Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Drinks
“Bier kent veel meer smaakdiversiteit dan wijn"
Bier & foodpairing is voor hotels en restaurants een ideale manier om zich te onderscheiden
2 juli 2024
|
7 min
Hotellerie
Drinks
Fancy barbites als pairing bij je cocktail
Deze bars draaien de rollen om
25 juni 2024
|
3 min
Café's & Bars
Concepten
7 paradijselijke hotspots met cocktails in de hoofdrol
Gasten wanen zich hier in een andere wereld
24 juni 2024
|
3 min
Café's & Bars
Drinks
De 6 belangrijkste cocktailtrends voor de zomer
Van pre-batched tot clean-look en Artificial Intelligence
24 juni 2024
|
5 min
Café's & Bars
Drinks
0.0-cocktails, mixers en spritz gaan aparte categorieën op de drankkaart worden
Wouter van Kaam van Dutch Cocktail Club: "De lancering van onze 0.0% cocktails begin dit jaar ging door het dak"
21 juni 2024
|
8 min
Café's & Bars
Drinks
Boost naar 1.000 cocktails per maand na aanschaf cocktailmachine
Horecaondernemers over hun nieuwe collega: de automatische bartender
21 juni 2024
|
5 min
Café's & Bars
Drinks
Sponsored Story
Coca-Cola introduceert primeur met gerecyclede kratten
Nieuwe kratten onderdeel van duurzaamheidsstrategie
20 juni 2024
|
4 min
Producenten
Drinks
Deze innovatie bartender maakt de meeste impact op de wereldwijde bar-industrie
GN Chan van Double Chicken Please: van drinkbaar wentelteefje tot cocktail pizza margherita
18 juni 2024
|
3 min
Café's & Bars
Drinks
Trends in fris en 0.0
3 trendy frisdranksegmenten binnen foodservice en horeca
12 juni 2024
|
4 min
Foodservice
Drinks
Drie ondernemerstips van de eigenaar van de beste cocktailbar ter wereld
Simone Carporale van Sips in Barcelona geeft een masterclass
7 juni 2024
|
3 min
Café's & Bars
Concepten
Vijf trends in cocktails volgens de head of bar van LuminAir
Van tequila en mezcal tot Artificial Intelligence
5 juni 2024
|
4 min
Foodservice
Concepten
Dik&Schil maakt prijswinnende likeur van 'afval'
Sterke dranken met koffiedik, sinaasappelschillen en afgekeurde passievruchten
3 juni 2024
|
3 min
Café's & Bars
Drinks
Heineken neemt belang in Monica Geuze’s hard seltzer-merk Stëlz
Meer in zakennieuws: megaboete voor moederbedrijf Milka
28 mei 2024
|
4 min
Foodservice
Drinks
De nieuwe customer journeys in de horeca
7 voorbeelden op een rij: van nieuw verdienmodel, tot abonnement en ticketverkoop
19 mei 2024
|
5 min
Restaurants
Concepten
Drie ondernemerstips van de eigenaar van de beste cocktailbar ter wereld
Simone Carporale van Sips in Barcelona geeft een masterclass
10 mei 2024
|
3 min
Café's & Bars
Concepten
Culinaire bubble tea bij Laïzé in Parijs
Cool concept | Ken je dit foodservice bedrijf al?
6 mei 2024
|
4 min
Restaurants
Citytrip
Albert Heijn introduceert vlees met toegevoegd eiwit uit bloedplasma
Meer in zakennieuws: GIG Hard Seltzer verkoopt 714.208 blikken in één maand
30 april 2024
|
3 min
Foodservice
Drinks
Belangrijkste ontwikkelingen en trends binnen de specialty koffiemarkt
Ondernemers achter specialty coffee branderij Giraffe uit Rotterdam delen koffie-insights
29 april 2024
|
3 min
Café's & Bars
Drinks
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
»
Zoek!
Sluit