Door 
De consumptie van frisdranken verandert wereldwijd. Suikerhoudende dranken zijn minder populair bij de consument. We vroegen de brancheorganisatie FWS, Coca-Cola Europacific Partners Nederland (CCEP) en Vrumona naar de huidige stand in frisdrank land. Dit zijn de belangrijkste trends, innovaties en cijfers.
De feiten en cijfers op een rij:
- Consumenten kiezen steeds vaker voor frisdranken met minder suikers, zo blijkt uit cijfers van de Nederlandse branchevereniging voor Frisdranken, Waters, Sappen (FWS).
- In het meest recente onderzoek over frisdrankcosumptie (2023) blijkt het volgende over de frisdrankconsumptie onder Nederlandse volwassenen:
-94% van de Nederlanders drinkt maandelijks een glas frisdrank
-46% kiest voor een reguliere frisdrank
-48% kiest voor suikervrij. Dit is een stijging van 41% ten opzichte van 2021. - De daling in suikerconsumptie via frisdranken wordt gerealiseerd door productinnovaties, zoals de introductie van meer light- en zero-varianten, kleinere verpakkingen en herformulering van bestaande producten.
- In 2024 is de gemiddelde hoeveelheid suiker in frisdranken met maar liefst 38,2% gedaald ten opzichte van 2012. Een reductie die verder ging dan de 30% calorieverlaging die voor 2025 werd vastgelegd in het Nationaal Preventie Akkoord. Hierin werken de Nederlandse overheid en frisdrankproducenten - vertegenwoordigd door brancheorganisatie FWS - samen.
- In januari 2024 werd de verbruiksbelasting op frisdranken en sappen verdrievoudigd.
- De frisdrankbranche verwacht voor de toekomst dat de behoefte naar functional, laagcalorisch, non-alcoholisch en laag alcoholisch blijft groeien.
Verbruiksbelasting
In januari 2024 werd de verbruiksbelasting op frisdranken en sappen verdrievoudigd. Deze belasting is sindsdien voor alle dranken hetzelfde, ongeacht de hoeveelheid suiker die er in een drank zit. Net als FWS pleit branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland voor een gedifferentieerd tarief dat rekening houdt met het suikergehalte van dranken, zodat gezondere opties minder zwaar belast worden. “Op deze manier wordt er geen belasting geheven op alcoholvrije dranken die minder calorieën bevatten. Je betaalt dan bijvoorbeeld meer voor een suikerhoudende Cola dan voor een Cola Light. Vanuit gezondheidsperspectief bevorder je zo de gezondere keuze. Het ministerie van VWS is hier wel mee bezig maar deze nieuwe wetgeving is nog niet gereed”, aldus KHN.
Laagcalorische frisdranken Vrumona en CCEP
In Nederland was Vrumona een van de eerste frisdrankproducenten die laagcalorische frisdranken op de markt bracht. “Op dit moment is 64% van ons totale volume laagcalorisch - onder de 5 kcal per 100 milliliter", zo meldt woordvoerder Hester Duursema. “Sinds 2025 hebben we al meer dan 1,5 miljard suikerklontjes uit onze producten weten te halen.” Als producent van onder meer Royal Club, Rivella, Crystal Clear, Sisi, Pepsi en Sourcy Vitaminwater produceert Vrumona voor veel frisdranken in het portfolio een laagcalorische variant met minder suikers. “Maar uiteraard maakt de consument de keuze. Er zijn nu eenmaal momenten waarop die consument wil kiezen voor een suikerhoudend product”, aldus Duursema. Voor Coca-Cola Europacific Partners Nederland (CCEP) geldt dat in Nederland meer dan 50% van het verkoopvolume suikervrij of laagcalorisch is”, meldt woordvoerder Sigrid Verweij.
Oreo Coca-Cola, AI300-drankje en Fanta Tutti Frutti
“Het is zoeken naar variatie, vernieuwing en verrassing. Dat geldt zeker voor generatie-z”, vervolgt de woordvoerder van CCEP. Zo werd onder meer Coca-cola zero sugar zero caffeine gelanceerd. “Die slaat heel goed aan bij consumenten.” Vorig jaar lanceerde Coca-Cola een variant met Oreo en daarvoor een AI3000 drankje, mede gemaakt met AI. Recent werd de Fanta Tutti Frutti Zero Sugar gelanceerd.”
Hoe China, Coca-Cola en Dodo Pizza voorop lopen met Artificial Intelligence
Functionele dranken
Zowel Vrumona als CCEP zien de categorie functionele dranken groeien. Verweij: “Consumenten zoeken naar dranken die extra voordelen bieden, zoals verbeterde energie en herstel na inspanning. Daarom hebben we bijvoorbeeld sportdrank Powerade geïntroduceerd waarmee we specifiek sporters kunnen ondersteunen bij hoog- en laag intensieve workouts. Met Aquarius richten we ons op dagelijkse hydratatie voor alle momenten." Vrumona speelt hierop in met Sourcy Vitaminwater.
Functional drinks: doorbraak of flop?
Groei in hard seltzer, energy drinks en volwassen fris-schap
Vrumona nam recent het hard seltzer merk Gig over. In de Verenigde Staten zijn deze alcoholische bruiswaters met fruitsmaak al enkele jaren populair. Ook in ons land zie je ze steeds vaker. “Vooral populair onder studenten. Laag in calorieën en in alcohol”, zegt Duursema. “Ook zien we een groei in het volwassen fris-schap, met het merk Royal Club. Je ziet een trend dat consumenten minder alcohol wil drinken, maar toch een lekker alternatief willen. Met de bittere smaken van Royal Club krijg je toch die beleving zonder de alcohol.”
Ook het ‘energy drinks’ segment blijft groeien. Duursema: “We zijn daar ingestapt met Rockstar, waarbij de focus lag op de laagcalorische variant.” Vrumona had nog geen energy drinks in het portfolio. “We wilden ervoor zorgen dat het percentage laagcalorische energy drinks groeit, ten opzichte van de suikerhoudende varianten. De eerlijkheid gebiedt te zeggen dat we Rockstar dit jaar weer uit de markt halen. Het is niet gelukt om daar een voldoende stevige positie op te bouwen."
Vrumona ziet verder een consumentengroep die liever geen producten met zoetstoffen drinkt. “Daarom kijken we hoe we de huidige suikerhoudende producten kunnen herformuleren - reductie in suiker- maar deze niet vervangen met zoetstoffen.”
Viral drinks: de nieuwe dorstlessers van Gen Z
