Vegan

Het tijdperk van vlees eten komt ten einde
Het tijdperk van vlees eten komt ten einde
Over twee jaar bereiken we Peak Meat
7 april 2021 | 5 min
Foodservicemerken omarmen plantaardige vis
Foodservicemerken omarmen plantaardige vis
Nordsee en Sushi Point nemen vegan vis op in assortiment
7 april 2021 | 1 min
Vegan Masters wil 50 dark kitchens in hele land
Vegan Masters wil 50 dark kitchens in hele land
Opvallend bezorgconcept haalt geld op voor expansie
22 maart 2021 | 2 min
Sponsored Story
Maak jij deze 5 fouten met plant based gerechten?
Maak jij deze 5 fouten met plant based gerechten?
Vergroot vandaag nog je vega(n)-omzet met slimme aanpassingen in je menukaart
16 maart 2021 | 3 min
Vlees noch vis: vraag naar visvervangers groeit
Vlees noch vis: vraag naar visvervangers groeit
Waarom de consument vaker kiest voor “plantvis”
3 maart 2021 | 2 min
Sponsored Story
Waarom je als chef voor plant based moet gaan
Waarom je als chef voor plant based moet gaan
De toekomst is vega(n), ook jouw keuken gaat straks voor plant-based
19 februari 2021 | 3 min
Veganized iconische producten snel mainstream
Veganized iconische producten snel mainstream
Woensdag wordt volgens Hans Steenbergen gehacktdag
18 februari 2021 | 4 min
Opening eerste 100% veganistische supermarkt
Opening eerste 100% veganistische supermarkt
Vegan Fresco combineert supermarkt en speciaalzaak
31 januari 2021 | 2 min
10 vegan influencers met (spier)ballen
10 vegan influencers met (spier)ballen
Bekende mannen die bewust kozen voor een plantaardig dieet
29 januari 2021 | 5 min
Op zoek naar de iPhone 12 van vleesvervangers
Op zoek naar de iPhone 12 van vleesvervangers
In gesprek met topman Erwin Meijer van Meatless Farm
15 december 2020 | 3 min
Producenten en fooddesigners werken samen met peulvruchten
Producenten en fooddesigners werken samen met peulvruchten
5 plantbased initiatieven van Nederlandse bodem
16 november 2020 | 3 min
Grote foodproducenten maken stappen naar duurzame toekomst
Grote foodproducenten maken stappen naar duurzame toekomst
Bonduelle, Coca-Cola, HAK en Groupe Bel veranderen
25 oktober 2020 | 4 min
350.000 euro groeigeld voor vegan start-up
350.000 euro groeigeld voor vegan start-up
Karma Shoarma wil grootste vegan kebabmerk ter wereld worden
7 oktober 2020 | 4 min
Mag plantaardige yoghurt wel yoghurt heten?
Mag plantaardige yoghurt wel yoghurt heten?
Innovatieve naamsverandering van plantbased producent
2 oktober 2020 | 2 min
Benelux heeft ‘s werelds beste groenterestaurants
Benelux heeft ‘s werelds beste groenterestaurants
We’re Smart Awards bekronen vegetarische keuken
23 september 2020 | 2 min
The next big thing: steak 2.0 uit de 3D-printer
The next big thing: steak 2.0 uit de 3D-printer
De race om de eerste plantaardige biefstuk ter wereld
12 september 2020 | 4 min
Comeback kid Niven Kunz opent nieuw restaurant Triptyque
Comeback kid Niven Kunz opent nieuw restaurant Triptyque
Sterrenchef terug op oude stek in Wateringen
3 augustus 2020 | 6 min
Corona verstevigt positie vleesvervangers
Corona verstevigt positie vleesvervangers
Alternatieve eiwitten in de lift
1 augustus 2020 | 3 min