Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Wijn
Natuurwijnen: een hype of een blijvertje?
Waarom natuurwijnen niet mogen ontbreken op jouw kaart
3 december 2024
|
4 min
Restaurants
Drinks
Bij Europa's grootste urban winery Chateau Amsterdam is geen wijnstok te vinden
Stedelijke wijnmakerijen zorgen voor verandering
29 november 2024
|
3 min
Producenten
Drinks
Bij Europa's grootste urban winery Chateau Amsterdam is geen wijnstok te vinden
Stedelijke wijnmakerijen zorgen voor verandering
25 oktober 2024
|
3 min
Producenten
Drinks
Deze luchtvaartmaatschappij bezit een van de grootste wijncollecties ter wereld
In 2026 worden 22.000 Emirates cabinepersoneelsleden opgeleid tot wijnkenner
4 oktober 2024
|
4 min
Foodservice
Drinks
Bij Avec in Chicago zijn alle flessen wijn halve prijs op dinsdag
Cool Concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
28 mei 2024
|
4 min
Gastronomie
Concepten
Gasten kunnen slapen in El Bulli en Jarno Eggen en Thomas Groot tot ridder geslagen
Menu van de dag | kort culinair nieuws
18 april 2024
|
3 min
Restaurants
Chefs
Tweesterrenchef Soenil Bahadoer combineert signatuurgerechten met exclusieve wijnserie
Toegankelijk wijnlabel stapt in hoogsegment
17 november 2023
|
3 min
Producenten
Drinks
Wijnondernemer Rafael de Lima wil gasten zelfvertrouwen geven bij het wijnproeven
Focus op smaak en laat ingewikkelde details achterwege
3 augustus 2023
|
5 min
Café's & Bars
Citytrip
Op bezoek bij Dutcher Crossing Winery in een van Amerika's topwijnregio's
Deze eigenzinnige vrouwelijke wijnmaker produceert haar wijn nét even anders
24 mei 2023
|
2:59
Producenten
Drinks
Waarom onbekende wijngebieden het ontdekken waard zijn
Wijnkenner Niels van Laatum tipt 8 regio’s waarmee je je wijnkaart kan verbreden
5 mei 2023
|
5 min
Restaurants
Drinks
Hoe stel je de ideale wijnkaart samen?
Wijnkenner en wijnschrijver Niels van Laatum legt uit
16 maart 2023
|
6 min
Café's & Bars
Drinks
Start-up van de maand Made with Maude werkt alleen met vrouwelijke wijnmakers
Mission in a bottle: dit bedrijf zet zich in voor gendergelijkheid in de wijnsector
8 maart 2023
|
2 min
Producenten
Drinks
Waar komen we de flexidrinker tegen?
De flexitariër krijgt gezelschap
7 augustus 2022
|
3 min
Café's & Bars
Drinks
Animo voor champagne groeit spectaculair
Verder zakennieuws over groei De Pizzabakkers én donut delivery bij de gate
19 juli 2022
|
4 min
Restaurants
Concepten
Restaurantketen Pavarotti kiest voor maxi én mini conceptvariant
2300 vierkante meter in Delft, compacte to go versie in Leidschendam
17 juli 2022
|
2 min
Restaurants
Concepten
De Pieter Pot onder de wijnwinkels
Bij WineTank in Rotterdam tap je je eigen wijn in herbruikbare flessen
22 maart 2022
|
2 min
Foodretail
Concepten
BYOB: wijntappen bij WineTank in Rotterdam
Wijnwinkel zonder verpakkingen
11 maart 2022
|
2:02
Foodretail
Duurzaamheid
Natuurwijn is in trek
Wat maakt de drank zo populair?
1 februari 2022
|
4 min
Foodservice
Drinks
«
1
2
3
4
5
»
Zoek!
Sluit