Foodretail

De beste baklava komt uit Syrië
De beste baklava komt uit Syrië
Amsterdamse bakkerij serveert baklava volgens Syrische traditie
12 mei 2021 | 4 min
Veganistisch: niche of juist mainstream?
Veganistisch: niche of juist mainstream?
Wat betekent het nieuws van Eleven Madison Park?
10 mei 2021 | 2 min
Supermarkt bezorgt met drones ook buitenshuis
Supermarkt bezorgt met drones ook buitenshuis
Kroger: luchtdelivery zelfs op strand en op de picknickplek
10 mei 2021 | 2 min
Belangstelling voor wereldse smaken neemt toe
Belangstelling voor wereldse smaken neemt toe
Albert Heijn mist kans om the story behind te vertellen
7 mei 2021 | 3 min
Edwin Klaasen opent nieuwe bakkerij
Edwin Klaasen opent nieuwe bakkerij
Broodheren: ontmoetingsplek en kenniscentrum
5 mei 2021 | 3 min
Meer concurrentie instant deliverymarkt in Nederland
Meer concurrentie instant deliverymarkt in Nederland
Miljoenen aan investeringen voor nieuwe bedrijven
3 mei 2021 | 5 min
Van pop-upstore naar 200 fysieke winkels
Van pop-upstore naar 200 fysieke winkels
Van Delft breidt uit naar de winkelstraat
22 april 2021 | 2 min
Willen we wel lokaal eten?
Willen we wel lokaal eten?
Albert Heijn verkoopt jaarrond Nederlands aardbeien
7 april 2021 | 2 min
3 inzichten over de toekomst van foodretail
3 inzichten over de toekomst van foodretail
Learnings van hoogleraar Marketing & Retailing Kitty Koelemeijer
6 april 2021 | 2 min
Consument beslist wat dit bedrijf gaat verkopen
Consument beslist wat dit bedrijf gaat verkopen
Onze Markt: eerlijke prijzen door transparantie
24 maart 2021 | 3 min
Jumbo lanceert slimme winkelwagen
Jumbo lanceert slimme winkelwagen
Kunstmatige intelligentie groeit in wereld van food
17 maart 2021 | 3 min
KFC gaat buckets verkopen in de Albert Heijn
KFC gaat buckets verkopen in de Albert Heijn
Ook op corporate schaal vervaging grens retail-foodservice
16 maart 2021 | 1 min
Food in het grootste winkelcentrum van het land
Food in het grootste winkelcentrum van het land
Mall of the Netherlands zet deels in op lokale restaurants
12 maart 2021 | 3 min
12 foodtrends die door corona zijn versneld
12 foodtrends die door corona zijn versneld
Een jaar coronapandemie: een tussenbalans
9 maart 2021 | 5 min
Horeca-to-retail: van restaurant naar supermarkt
Horeca-to-retail: van restaurant naar supermarkt
Zo kwamen de smaken van deze koks in de 'schappen'
17 februari 2021 | 4 min
The American Dream van chef Bart van Olphen
The American Dream van chef Bart van Olphen
Fish Tales naar Amerikaanse supermarkten met duurzame vis
3 februari 2021 | 4 min
Hoogleraar pleit voor solidariteitsheffing
Hoogleraar pleit voor solidariteitsheffing
Foodretail en webwinkels moeten horeca en zzp'ers helpen
1 februari 2021 | 3 min
Opening eerste 100% veganistische supermarkt
Opening eerste 100% veganistische supermarkt
Vegan Fresco combineert supermarkt en speciaalzaak
31 januari 2021 | 2 min