Van gezond via energising, naar purifying en healing...
Healthify is het zien van food als innerlijke cosmetica. Wat doet een product met mijn lichaam? Je gasten willen niet alleen vanbuiten, maar ook vanbinnen mooi zijn. De gezondheidstrend gaat de volgende fase in.
- Acht healthy festivals!
- Een openhartig interview met groentegoeroe Alain Passard.
- Food als innerlijke cosmetica in 11 cool concepts.
- Real life evidence project ‘Gezond Dorp’ in Leende. Interview met sport- en hartrevalidatiearts Hans van Kuijk, huisarts Norbert van den Hurk, cafetariahouder Peter Klumpkens.