9 van de 10 startende bedrijven bestaat na vijf jaar niet meer. Gelukkig zijn er voor startende ondernemers programma's die ze helpen op het gebied van groei, strategie en financiering. Daardoor kunnen innovatieve businessplannen al in een vroeg stadium aangescherpt worden en kan falen voorkomen worden. Drie van zulke ontwikkelprogramma's speciaal voor foodondernemers:

Food Chain accelerator

De Food Chain accelerator is een programma voor groeiende bedrijven, die hun strategie voor de komende jaren willen aanscherpen. Bedrijven die werken aan de voedseltransitie zijn van harte welkom. Denk hierbij aan de eiwittransitie, lokale en eerlijke ketens, sociale inclusie en het tegengaan van verspilling. Het programma wordt georganiseerd door Impact Hub Amsterdam. Vanaf 7 oktober (kick-off) tot 3 maart (demo day) wordt er in 13 sessies gewerkt aan de bedrijfsstrategie met experts en diverse partners in de keten. De mentoren zijn ervaren voedselondernemers. Aanmelden kan tot 2 september.

Brad Vanstone, oprichter van de plantaardige kaasproduct Willicroft nam vorig jaar deel aan het programma. Zijn ervaring: "We hebben heel veel geleerd in het programma en ook door het sparren met de andere ondernemers. Via het netwerk van Impact Hub hebben we veel nuttige contacten opgedaan, waaruit weer nieuwe samenwerkingen zijn ontstaan. Het was precies wat we op dat moment nodig hadden." 

Roots innovation Hub

In de regio Foodvalley, op het World Food Center in Ede, bevindt zich de ROOTS innovation Hub. ROOTS biedt ruimte aan start-ups en scale-ups die actief zijn in agri en food, maar ook daarbuiten. De ligging naast NS station Ede-Wageningen, aan de rand van de Veluwe en te midden van alle activiteiten op het World Food Center terrein, maakt het een ideale locatie voor startende ondernemers. In totaal is er ruim 3.400 vierkante meter aan kantoor- en experimenteerruimte beschikbaar. Bedrijven die gevestigd zijn op het World Food Center worden automatisch lid van het WFC Network, een netwerk dat ontmoetingen tussen ondernemers en bedrijven op het terrein stimuleert. 

Food Pioneers

Het Village Food Pioneers Program is een onwikkelprogramma voor voedselondernemers. Het programma vindt plaats in de Village, de gloednieuwe co-working place voor internationale en nationale foodondernemers op de Flevo Campus in Almere. In het programma krijgen deelnemers een gratis werkplek. Ze worden in zes maanden tijd onderdeel van een hechte, groeiende community. Het doel van deze zes maanden is om de businessplannen van de deelnemende ondernemers naar the next level te krijgen. Het programma wordt georganiseerd door Impact Hub en Food Hub, en start vanaf augustus 2021. Aanmelden kan tot 31 juli 2021.