Horeca en corona

Culinair concept combineert gastronomie met wellness
Culinair concept combineert gastronomie met wellness
Experimenteel ontbijt in glazen kas bij Mediamatic in Amsterdam
18 augustus 2020 | 2 min
Gault&Millau over controles en awards in coronatijd
Gault&Millau over controles en awards in coronatijd
Restaurantgids inspecteert anders tijdens coronacrisis
17 augustus 2020 | 3 min
Zoek je salade: wildplukken stijgt in populariteit
Zoek je salade: wildplukken stijgt in populariteit
Interesse in eetbare planten en natuur groeit door de lockdown
15 augustus 2020 | 3 min
Horecamanager FC Groningen over dichte units en koude snacks
Horecamanager FC Groningen over dichte units en koude snacks
Horeca in vrijwel lege voetbalstadions in coronatijd
14 augustus 2020 | 3 min
7 zomerse horeca initiatieven van bekende chefs en restaurants
7 zomerse horeca initiatieven van bekende chefs en restaurants
6 x Amsterdam en 1 x Gent
13 augustus 2020 | 4 min
Festivalcateraar ontwikkelt nu gerechten voor de retail
Festivalcateraar ontwikkelt nu gerechten voor de retail
Koelverse, Afro-Caribische maaltijden voor in de supermarkt
10 augustus 2020 | 3 min
Extra moeite en extra kansen voor collectieve vernieuwers
Extra moeite en extra kansen voor collectieve vernieuwers
Verbinders in voedselsysteem zien gezamenlijke opdracht
8 augustus 2020 | 3 min
Reactie ondernemers op nieuwe maatregelen horeca
Reactie ondernemers op nieuwe maatregelen horeca
Wat vinden horecaondernemers van de verplichte registratie?
7 augustus 2020 | 2 min
Amsterdams restaurant Foer draait nu break-even
Amsterdams restaurant Foer draait nu break-even
Chef en mede-eigenaar Steven Broere over de coronatijd
7 augustus 2020 | 3 min
Restaurants Chefs
De impact van corona op de foodsector
De impact van corona op de foodsector
Volgens de Rabobank en Stichting DOEN is geld nodig voor innovatie
6 augustus 2020 | 3 min
Daling omzet in foodservice, horeca, catering en on-the-go
Daling omzet in foodservice, horeca, catering en on-the-go
Uitkomsten Periodemonitor 7 Foodstep
6 augustus 2020 | 1 min
Branche partycatering staat of valt met aanvullende regeling
Branche partycatering staat of valt met aanvullende regeling
ONCE-voorzitter voorziet slagveld als politiek niet bijspringt
5 augustus 2020 | 4 min
De coronacrisis in cijfers
De coronacrisis in cijfers
Faillissementen, economische krimp en omzetstijging streekwinkels
4 augustus 2020 | 1 min
Comeback kid Niven Kunz opent nieuw restaurant Triptyque
Comeback kid Niven Kunz opent nieuw restaurant Triptyque
Sterrenchef terug op oude stek in Wateringen
3 augustus 2020 | 6 min
COVID-19 versnelt transitie voedselsysteem
COVID-19 versnelt transitie voedselsysteem
Impact Hub signaleert blijvende veranderingen door coronacrisis
2 augustus 2020 | 4 min
Corona verstevigt positie vleesvervangers
Corona verstevigt positie vleesvervangers
Alternatieve eiwitten in de lift
1 augustus 2020 | 3 min
Foodcourts zonder personeel
Foodcourts zonder personeel
Onbemande supermarkt Wundermart breidt uit naar kantoren
31 juli 2020 | 3 min
On-the-go Innovatie
Muzieklokaal Utrecht voorzichtig positief
Muzieklokaal Utrecht voorzichtig positief
Uniek horecaconcept balanceert tussen hoop en vrees
30 juli 2020 | 1:14