Café's & Bars

Deze 6 koffiebedrijven strijden tegen ontbossing en onderbetaling
Deze 6 koffiebedrijven strijden tegen ontbossing en onderbetaling
Van import via zeilschip tot koffie zonder koffiebonen
22 april 2024 | 5 min
Café's & Bars Duurzaamheid
Het bruine café is zoveel meer dan een horecagelegenheid
Het bruine café is zoveel meer dan een horecagelegenheid
KHN voorzitter Marijke Vuik over de aantrekkingskracht van de kroeg
17 april 2024 | 4 min
Café's & Bars Food
Uniek bezoek achter de tralies: 's werelds eerste koffiebranderij in de gevangenis
Uniek bezoek achter de tralies: 's werelds eerste koffiebranderij in de gevangenis
Gedetineerden worden omgeschoold tot branders, barista’s en bakkers
12 april 2024 | 6 min
Café's & Bars Drinks
Oceans Beach House en Miss Maui: 1300 dinerstoelen, maar geen fornuis of kok
Oceans Beach House en Miss Maui: 1300 dinerstoelen, maar geen fornuis of kok
Leonard van Zonneveld over zijn keukens van de toekomst
12 april 2024 | 6 min
Restaurants Ondernemen
Sponsored Story
Nieuw: Mergelwit bier gelanceerd door Stadsbrouwerij Maastricht
Nieuw: Mergelwit bier gelanceerd door Stadsbrouwerij Maastricht
Ontdek het unieke terrasbier met authentieke Maastrichtse smaak
11 april 2024 | 3 min
Café's & Bars Drinks
Dit zijn de populairste ketens voor koffie en lunch in Nederland
Dit zijn de populairste ketens voor koffie en lunch in Nederland
Gemiddelde besteding het hoogste bij Anne&Max en Brownies&DownieS
11 april 2024 | 2 min
Café's & Bars Drinks
Een succesvol horecaterras: 7 cruciale tips die je niet wilt missen
Een succesvol horecaterras: 7 cruciale tips die je niet wilt missen
Wouter Verkerk deelt zijn visie tijdens de Horeca Seizoen Kickstart
10 april 2024 | 4 min
Restaurants Concepten
Gastronomische koffie voor liefhebbers
Gastronomische koffie voor liefhebbers
Barrel aged koffie: bonen gerijpt op whiskyvaten
8 april 2024 | 3 min
Restaurants Concepten
5 koffietrends volgens koffiekampioen Wendelien van Bunnik
5 koffietrends volgens koffiekampioen Wendelien van Bunnik
Ontwikkelingen op koffiegebied vanaf The Amsterdam Coffee Festival
5 april 2024 | 3 min
Café's & Bars Drinks
170 Hard Rock Cafes met miljoenen bezoekers per jaar, inclusief torenhoge omzet door merchandise
170 Hard Rock Cafes met miljoenen bezoekers per jaar, inclusief torenhoge omzet door merchandise
Iconisch concept al 25 jaar een succes in Amsterdam
4 april 2024 | 5 min
Café's & Bars Concepten
20 horeca hotspots in Amersfoort
20 horeca hotspots in Amersfoort
Van bakkerij van winnaar Heel Holland Bak tot restaurant gespecialiseerd in dubbeldoel-vlees
21 maart 2024 | 8 min
Restaurants Citytrip
Fancy barbites als pairing bij je cocktail
Fancy barbites als pairing bij je cocktail
Deze bars draaien de rollen om
6 maart 2024 | 3 min
Café's & Bars Drinks
Hoe trek je meer gasten naar jouw horecazaak op de dalmomenten?
Hoe trek je meer gasten naar jouw horecazaak op de dalmomenten?
Ludieke acties: van 50% korting bij een sterrenrestaurant tot koffie-abonnement
4 maart 2024 | 7 min
Restaurants Concepten
Stichting Chill wil de horeca gastvrij maken voor mensen met een onzichtbare beperking
Stichting Chill wil de horeca gastvrij maken voor mensen met een onzichtbare beperking
Serie all-inclusive: “Een gigantische groep mensen is horecaschuw vanwege prikkelgevoeligheid”
28 februari 2024 | 13 min
Restaurants Hospitality
Pllek serveert in de zomer wel 5.000 gasten per dag
Pllek serveert in de zomer wel 5.000 gasten per dag
Iconisch concept is populair door eigen identiteit
27 februari 2024 | 8 min
Café's & Bars Concepten
Sponsored Story
Een aantrekkelijk terras 365 dagen per jaar
Een aantrekkelijk terras 365 dagen per jaar
Haal meer omzet uit je buitenruimte
26 februari 2024 | 3 min
Café's & Bars Concepten
Kometen Broodcafé groeit in vier jaar uit van thuisbakker tot hipste zaak van Amsterdam
Kometen Broodcafé groeit in vier jaar uit van thuisbakker tot hipste zaak van Amsterdam
Cool concept | Ken je dit foodservice bedrijf al?
26 februari 2024 | 2 min
Café's & Bars Concepten
Vrouwen starten eerste microbrouwerij van Rwanda
Vrouwen starten eerste microbrouwerij van Rwanda
Kweza wil vrouwen helpen met het ondernemerschap
20 februari 2024 | 6 min
Producenten Drinks