In 2009 lanceerden we ons eerste digitale magazine. Inmiddels zijn we 14 jaar verder, en maakten we 199 magazines met ruim 1.000 bijzondere artikelen vol met video's en verhalen uit binnen- en buitenland. In dit 200e digitale magazine presenteren de redactieleden van Food Inspiration de artikelen die hen zelf in al die jaren het meest zijn bijgebleven. Geniet ervan!
In dit magazine vind je onder andere:
Column Hans Steenbergen: Fluvium - het ingrediënt van Food Inspiration
Documuntaire: San Patrignano, een afkickkliniek waar verslaafden het hospitality-vak leren
Fotoserie: Het Food Photo Festival in Tarragona
Video: De culinaire revolutie van Utrecht