Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Voedselketen
De meest uitdagende, innovatieve en snelgroeiende foodbedrijven van Nederland
8 bedrijven in food in de Challenger 50 van 2021
11 november 2021
|
3 min
Foodservice
Innovatie
Hoe beslecht je in tijden van maatschappelijke polarisatie een potentieel conflict?
Grolsch legt conflict met lokale brouwerij Hoop bij met uniek ‘Vredespijpje’
10 november 2021
|
1 min
Producenten
Drinks
Belgische tv-chef pleit voor minder geneuzel over plastic tasjes en biologische avocado’s
Wim Ballieu: We hebben als restaurantuitbaters wat meer boerenverstand nodig
9 november 2021
|
4 min
Foodservice
Delivery
Bizz & Dis | Bierprijzen stijgen verder en ander zakennieuws
Horecavastgoed in trek, delivery in stadions en Jumbo zet nederfood in de spotlights
9 november 2021
|
3 min
Foodservice
Technologie
Mensen doen rare dingen op kantoor
Corporate antropoloog Danielle Braun over het creëeren van een goede bedrijfscultuur
8 november 2021
|
1:28
Foodservice
Ondernemen
Watch CNCPTS | Robotburgerbars in de VS en China
Handjes tekort in de keuken? Drie robotburgerbars als inspiratie
7 november 2021
|
3 min
Foodservice
Technologie
Drinktrends volgens Mr. Cocktail
De meest opvallende ontwikkelingen in de wereld van spirits, wijnen, bieren en mixers
5 november 2021
|
3 min
Foodservice
Drinks
Wat is de essentie van circulair ondernemen?
Tips over duurzaam ondernemerschap door betekeniseconoom Kees Klomp
3 november 2021
|
1:58
Foodservice
Duurzaamheid
Inzichten over duurzaamheid, technologie en personeel
DO. GREAT. THINGS. Lessen van de Food Inspiration Trendsummit 2021
2 november 2021
|
6 min
Foodservice
Hospitality
Watch CNCPTS | Restaurants uit het buitenland met vertical farms
Hyperlokale verticale groentekweek in restaurants in New York en Berlijn
30 oktober 2021
|
3 min
Restaurants
Duurzaamheid
Dit zijn de aanjagers van de plant-based revolutie
4 revolutionaire vegan foodproducenten
29 oktober 2021
|
3 min
Producenten
Food
Nederlandse vleesconsumptie lag - sinds het begin van de metingen - nog nooit zo laag
Feiten en cijfers over de eitwittransitie, peak meat, vleesconsumptie en veganisme
28 oktober 2021
|
4 min
Foodservice
Vegan
Kunstenaars ontwerpen horecaconcept en Baskisch restaurant lanceert een evenement
Menu van de Dag | Kort culinair nieuws
27 oktober 2021
|
3 min
Foodservice
Concepten
Documentaire van Food Inspiration: food makers of the future
Kaasproducent Remeker en chef en voormalig carnivoor Gustavo Bottino
27 oktober 2021
|
10:10
Foodservice
Chefs
Unilever 2.0: foodproducent met alleen maar duurzame merken
Oprichtster SUNT droomt van de SUPERmarkt van de toekomst
27 oktober 2021
|
3 min
Producenten
Duurzaamheid
Sponsored Story
5 fouten die je moet voorkomen als je marge wilt maken met een burger
Zo zorg je ervoor dat de hamburger jouw margemaker wordt
26 oktober 2021
|
3 min
Producenten
Chefs
Nieuw magazine online: DO. GREAT. THINGS.
Trends, foodinfluencers, actiehelden in food en internationale topchefs in dit digitale magazine
26 oktober 2021
|
1 min
Foodservice
Duurzaamheid
6 action heroes in food
Foodinfluencers van de bovenste plank, nationaal en internationaal
26 oktober 2021
|
3 min
Foodservice
Food
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
»
Zoek!
Sluit
