Gaat de banaan de aardappel vervangen?

De banaan wordt een steeds belangrijkere bron van voeding. Dit komt door de klimaatverandering. Uit onderzoek van de BBC blijkt dat de banaan de aardappel zou kunnen vervangen in de toekomst. Wetenschappers hebben onderzocht wat de klimaatverandering voor invloed heeft op 22 van de belangrijkste landbouwgrondstoffen ter wereld. Er wordt verwacht dat maïs, rijst en tarwe zullen afnemen in de ontwikkelingslanden. De aardappel kan ook lijden onder de klimaatveranderingen, waardoor er meer ruimte is voor het kweken van bananen.