Artikelen

Keynote speakers op de Food Inspiration Trendsummit
Keynote speakers op de Food Inspiration Trendsummit
Jeroen Smit en Sandra van Halderen op event voor beslissers in foodservice en foodretail
28 september 2021 | 3 min
Events Innovatie
3 lessen van ondernemer Sarriel Taus
3 lessen van ondernemer Sarriel Taus
Learnings van de ondernemer achter Fifteen en World of Food in Amsterdam
27 september 2021 | 2 min
Foodservice Concepten
Trendanalist Herman Konings pleit voor meer natuurlijke prikkels op de werkplek
Trendanalist Herman Konings pleit voor meer natuurlijke prikkels op de werkplek
De oplossing voor zitvleeskwekende beeldschermwerkers en horecamedewerkers
26 september 2021 | 4 min
Foodservice Gezondheid
De soundtrack van Alan Micks
De soundtrack van Alan Micks
Chefs delen de nummers waarop zij de sterren van de hemel koken
25 september 2021 | 2 min
Restaurants Chefs
Watch CNCPTS | Vrouwelijke entrepreneurs
Watch CNCPTS | Vrouwelijke entrepreneurs
She Burger (Dubai), Kismet (LA) en TFIF The Future Is Female (India)
25 september 2021 | 3 min
Restaurants Concepten
Gespot: 6 x inspirerende foodconcepten op Gastvrij Rotterdam
Gespot: 6 x inspirerende foodconcepten op Gastvrij Rotterdam
Van Aubergine shoarma tot vegan vis
24 september 2021 | 3 min
Foodretail Concepten
Merkfruit: De Suikerspindruif
Merkfruit: De Suikerspindruif
Cotton Candy Grape: 100% natuurlijke druif die smaakt als een suikerspin
24 september 2021 | 2 min
Foodretail Food
Hoe is het nu met... Luuk van der Rijt, founder van Pearl's Cocktailparels
Hoe is het nu met... Luuk van der Rijt, founder van Pearl's Cocktailparels
Is de start-up van vorig jaar inmiddels een succesvolle scale-up?
24 september 2021 | 2 min
Producenten Drinks
Topchefs zetten Nederland op de kaart als culinaire bestemming
Topchefs zetten Nederland op de kaart als culinaire bestemming
Wat krijg je te eten als Joris Bijdendijk, Jermain de Rozario, Jacob Jan Boerma voor je koken?
23 september 2021 | 2:49
Restaurants Chefs
Sponsored Story
Welke mayo past bij jouw zaak?
Welke mayo past bij jouw zaak?
Truffelmayo, vegan of een mayonaise met groene pesto?
23 september 2021 | 1 min
Foodservice Chefs
Hoe chefs en boeren samenwerken in een wereldstad
Hoe chefs en boeren samenwerken in een wereldstad
Berlijn geeft het voorbeeld in de revolutie naar lokaal
23 september 2021 | 6 min
Foodservice Citytrip
Menu van de Dag | kort culinair nieuws
Menu van de Dag | kort culinair nieuws
De Nieuwe Winkel valt in de prijzen en Jacob Jan Boerma opent nieuw restaurant
22 september 2021 | 2 min
Restaurants Chefs
MealBee koppelt bloggers aan de online schappen van de supermarkt
MealBee koppelt bloggers aan de online schappen van de supermarkt
Virtuele maaltijdboxen van foodinfluencers
22 september 2021 | 2 min
Foodretail Innovatie
Sponsored Story
Waarom vega niet meer weg te denken is op jouw menukaart
Waarom vega niet meer weg te denken is op jouw menukaart
5 redenen om deze snacks aan jouw menu toe te voegen
21 september 2021 | 3 min
Foodservice Vegan
6 foodhelden van 2021, 6 veelbelovende voedselveranderaars
6 foodhelden van 2021, 6 veelbelovende voedselveranderaars
Jury Food100 maakt de gamechangers van het jaar bekend
21 september 2021 | 1 min
Foodservice Food
Bizz & Dis | AH to go verdubbelt en meer kort zakennieuws
Bizz & Dis | AH to go verdubbelt en meer kort zakennieuws
Jumbo numero 700, Rechtstreex breidt uit en BackWerk groeit snel
21 september 2021 | 3 min
Foodretail Concepten
De paradox van werken met lokale producenten
De paradox van werken met lokale producenten
Eigenaresse Kookstudio Hoeksche Waard: smaak staat vaak recht tegenover kwantiteit
20 september 2021 | 4 min
Producenten Duurzaamheid
Dit is de F&B Professional of the Year
Dit is de F&B Professional of the Year
Mehrsa Ghadiri van Innside by Meliá in Amsterdam uitgeroepen tot winnares van 2021
19 september 2021 | 4 min
Foodservice Hospitality