"Duurzaam koken wordt de standaard"
Chef Ewout Faasse van Herberg de Kop van ’t Land over de plantbased keuken
18 June 2020 | 2 min
Transformatie van Ikea-restaurants
Transformatie van Ikea-restaurants
Coronacrisis maakt einde aan iconisch buffet
18 June 2020 | 3 min
“De crisis brengt ons terug naar de basis”
“De crisis brengt ons terug naar de basis”
Vegan restaurant VanPlanten ziet de toekomst rooskleurig
17 June 2020 | 3 min
Opnieuw conflict tussen gezag en horeca
Opnieuw conflict tussen gezag en horeca
Wantrouwen laait op door coronamaatregelen
17 June 2020 | 5 min
Petit Caron wordt Grand Caron
Petit Caron wordt Grand Caron
Noodgedwongen switch van bistro naar brasserie
16 June 2020 | 2 min
Eerst vreten, dan diëten
Eerst vreten, dan diëten
Food Inspiration voorspelt de ontwikkeling van ons eetpatroon
16 June 2020 | 3 min
"Vegetarisch eten is voor iedereen"
Hippe Vegetariër Isabel Boerdam over de plantbased keuken
15 June 2020 | 2 min
Camjo stagiair(e) gezocht
Camjo stagiair(e) gezocht
Versterk ons team met jouw talent
15 June 2020 | 3 min
Vernieuwde verbinding
Vernieuwde verbinding
Consumentenpsycholoog schetst route richting gastvertrouwen
15 June 2020 | 5 min
Lang leve de veerkracht!
Lang leve de veerkracht!
Nieuwe verdienmodellen bij start-ups van Kitchen Republic
14 June 2020 | 3 min
Het nieuwe normale eetgedrag in cijfers
Het nieuwe normale eetgedrag in cijfers
20% drinkt minder alcohol, en andere facts and figures
14 June 2020 | 1 min
Plantbased pionier
Plantbased pionier
Vegetarische Slager Jaap Korteweg over de plantbased keuken
13 June 2020 | 3 min
Vertrouwen komt te voet en gaat te paard
Vertrouwen komt te voet en gaat te paard
Economisch herstel gaat lang duren
12 June 2020 | 6 min
De evolutie naar een gezonder voedselsysteem gaat tijdelijk in lockdown
De evolutie naar een gezonder voedselsysteem gaat tijdelijk in lockdown
De Foodlov piramide herbekeken
12 June 2020 | 3 min
Een verantwoord gevoel op luchthaven Schiphol
Een verantwoord gevoel op luchthaven Schiphol
De toekomst van F&B in travel volgens Mieke Verduijn
11 June 2020 | 3 min
Anderhalvemeter-economie op het water haalbaar?
Anderhalvemeter-economie op het water haalbaar?
Eigenaar hospitalityboot wil zijn ‘Antonia’ laten voortbestaan
11 June 2020 | 3 min
Ondernemen is topsport
Ondernemen is topsport
Mark Tuitert over zijn carrière als schaatser en ondernemer
10 June 2020 | 3 min
Bij Coca-Cola ging iedereen in de actiestand
Bij Coca-Cola ging iedereen in de actiestand
Channel Marketing Manager Eva Amsterdam over de coronacrisis
10 June 2020 | 6 min