Chocolade

Deze chocoladereep ging in 3 weken viral, en het is niet de Dubai-reep
Deze chocoladereep ging in 3 weken viral, en het is niet de Dubai-reep
Hoe een Zeeuwse bolus in een chocoladereep uitgroeit tot dé foodhype van het moment
18 februari 2025 | 3 min
Producenten Food
Plantaardige culinaire bonbons bij Lait de Choco
Plantaardige culinaire bonbons bij Lait de Choco
Cool concept | Ken je dit foodservice bedrijf al?
18 maart 2024 | 4 min
Foodretail Concepten
Hoe smaakt de liefde volgens Artificial Intelligence?
Hoe smaakt de liefde volgens Artificial Intelligence?
ChatGPT ontwikkelde recept voor liefdesbonbon, die we proefden tijdens Food Inspiration Days Outdoor
26 juni 2023 | 3 min
Producenten Innovatie
Chocolatemakers zet de duurzame standaard neer voor bean-to-bar chocolade
Chocolatemakers zet de duurzame standaard neer voor bean-to-bar chocolade
Het ondernemersverhaal van chocolademaker Rodney Nikkels
8 mei 2023 | 8 min
Producenten Ondernemen
Gastrobars van Ron Blaauw worden goedkoper
Gastrobars van Ron Blaauw worden goedkoper
Verder zakennieuws over FD Gazellen winnaar Chocoladebezorgd én Unilever komt met gefermenteerd ijs
29 november 2022 | 4 min
Restaurants Concepten
Bizz & Dis | New York Pizza valt aan en ander zakennieuws
Bizz & Dis | New York Pizza valt aan en ander zakennieuws
Vitam stapt in zorg, Compass in dark kitchens en The Student Hotel krijgt miljoeneninjectie
11 oktober 2021 | 4 min
Bedrijfscatering Innovatie
Watch CNCPTS | Chocoladecafés
Watch CNCPTS | Chocoladecafés
Chocolade in Londen, Maleisië en de VS
3 juli 2021 | 3 min
Eerste biologische én composteerbare verpakking
Eerste biologische én composteerbare verpakking
Chocoladeproducent komt met duurzame couverture verpakking
2 september 2020 | 2 min
Vijftien euro voor een KitKat
Vijftien euro voor een KitKat
Premiumization in snoep
26 september 2019 | 2 min
Sweet like chocolate
Sweet like chocolate
28 juli 2019 | 2 min
Een gezond alternatief voor de vier-uur-snack
Een gezond alternatief voor de vier-uur-snack
Vegan chocola
25 juni 2018 | 2 min
Patisserietrends voor 2018
Patisserietrends voor 2018
Volgens Maurits van der Vooren, Remy Rombouts, en Joost Arijs
22 maart 2018 | 4 min
Het succes van Tony’s Chocolonely
Het succes van Tony’s Chocolonely
Lovebrand van eigen bodem
13 februari 2018 | 3 min
Sappige wetenschap
Sappige wetenschap
Smaak? Data!
15 augustus 2017 | 1 min
Save the cacao
Save the cacao
8 november 2016 | 1 min
FRIS: Helemaal mesjokke
FRIS: Helemaal mesjokke
24 april 2015 | 4 min
Flashback: Hot Chocolat
Flashback: Hot Chocolat
26 maart 2015 | 2 min
Eetbare auto's van topchefs Sergio en Jonnie
Eetbare auto's van topchefs Sergio en Jonnie
1 januari 2015 | 1 min