Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Voedselketen
Zoek!
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Hans Steenbergen over het Food Inspiration Trend- & Transitierapport 2024
'In plaats van duurzaam dromen wordt duurzaam gedaan'
12 oktober 2023
|
3 min
Foodservice
Duurzaamheid
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
AI verandert de manier waarop we hotels en restaurants zoeken
“Je moet nu je online presence op orde brengen, om over drie jaar relevant te zijn”
12 oktober 2023
|
6 min
Foodservice
Hospitality
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
De 7 belangrijkste transities voor de komende jaren
Grote thema's die de foodservicemarkt van 2024 gaan beïnvloeden
9 oktober 2023
|
3 min
Foodservice
Duurzaamheid
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
4 belangrijkste conclusies uit FSIN-onderzoek naar inflatie-impact
“Balans tussen competitief blijven en winstmarges overeind houden is steeds moeilijker”
9 oktober 2023
|
3 min
Foodservice
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Weekendtip: Zin in Morgen festival in Den Bosch vormt start van Dutch Food Week
Van 5 t/m 8 oktober laten horeca- en foodondernemers gasten proeven wat duurzaamheid is
5 oktober 2023
|
2 min
Restaurants
Citytrip
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Artificial Intelligence gaat minstens zo ‘life-changing’ zijn als de smartphone
Trendwatcher Steven van Belleghem: “We onderschatten gigantisch de impact die GenAI gaat hebben op alles wat we doen”
4 oktober 2023
|
9 min
Foodservice
Innovatie
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dit zijn de grootste koffieformules en de belangrijkste koffietrends van het moment
Koffiefeitjes op 1 oktober, internationale koffiedag
1 oktober 2023
|
3 min
Foodservice
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Nieuw digitaal magazine september online!
Lees gratis ons digitale magazine bomvol trends, interviews en ontwikkelingen in food
28 september 2023
|
1 min
Foodservice
Hospitality
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Zeven Amsterdamse topchefs kookten samen bij restaurant Wils*
Welke lessen trekken chefs uit samen koken?
27 september 2023
|
5 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Je restaurant is niet cool
Volgens trendwatcher Tom Palmaerts gaat cool altijd over mensen
13 september 2023
|
6 min
Foodservice
Innovatie
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Vier trends in kaas volgens affineur Betty Koster
Kaas als middel voor creativiteit
11 september 2023
|
4 min
Foodservice
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Cocktails binnen enkele seconden uit fles, blik of van de tap
Ready-to-drink groeit in foodservice en foodretail
9 september 2023
|
3 min
Foodservice
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Van Espresso Martini tot Negroni: de cocktail groeit in populariteit
Cocktails onder de loep tijdens de Amsterdam Cocktail Week
6 september 2023
|
3 min
Café's & Bars
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Green Chef’s Hat juryvoorzitter Frank Fol wil transitie naar plantaardig versnellen
“Het is fantastisch dat we met deze 100% plant-based wedstrijd over de landsgrenzen heengaan”
5 september 2023
|
4 min
Gastronomie
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Op zoek naar de lekker-factor in plant-based
Bioloog en kok Maxime Willems onderstreept het belang van smaak in plantaardige innovaties
3 september 2023
|
4 min
Producenten
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dit is de Food100 van 2023
100 voorlopers die het Nederlandse voedselsysteem verduurzamen
1 september 2023
|
3 min
Producenten
Duurzaamheid
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Nieuw digitaal magazine augustus 2023 online!
Lees gratis onze digitale magazine bomvol trends, verhalen en ontwikkelingen in food
31 augustus 2023
|
1 min
Foodretail
Duurzaamheid
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Fieldtrip: op bezoek bij biologisch-dynamische boerderij de Lingehof in Randwijk
Alles over gewasrotatie, een lupine-inspiratiehuis en uitdagingen in de akkerbouw
29 augustus 2023
|
6 min
Producenten
Food
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
»
Zoek!
Sluit