Trends

Experts schetsen betere toekomst voor restaurants
Experts schetsen betere toekomst voor restaurants
Amerikaanse reset heeft ook lessen voor Nederland
10 september 2020 | 3 min
Innovaties in contactloos bestellen en betalen
Innovaties in contactloos bestellen en betalen
Van gezichtsherkenning tot stemgestuurde zuilen
7 september 2020 | 2 min
Voedselverspilling en corona: een update
Voedselverspilling en corona: een update
Food waste is een nog even urgent probleem als voor COVID-19
6 september 2020 | 2 min
Ghost Kitchens een biljoen waard in 2030
Ghost Kitchens een biljoen waard in 2030
Restaurants die alleen bezorgen krijgen boost door corona
2 september 2020 | 2 min
Dranken trends voor 2020
Dranken trends voor 2020
Wat willen we drinken in coronatijd?
30 augustus 2020 | 2 min
De toekomst van de hotellerie
De toekomst van de hotellerie
Najaars verwachtingen volgens Apollo en Leonardo Hotels
28 augustus 2020 | 5 min
Gratis eten!
Gratis eten!
De opkomst van community fridges
23 augustus 2020 | 3 min
6 must see (of must follow) internationale foodconcepten
6 must see (of must follow) internationale foodconcepten
Van robotisering in Moskou tot de snelst groeiende QSR-keten
5 augustus 2020 | 3 min
Corona verstevigt positie vleesvervangers
Corona verstevigt positie vleesvervangers
Alternatieve eiwitten in de lift
1 augustus 2020 | 3 min
Zwarte thee is niet meer hip
Zwarte thee is niet meer hip
Unilever neemt afscheid van de warme drank
27 juli 2020 | 3 min
Lege straten en een verslagen gevoel in de horeca van Brussel
Lege straten en een verslagen gevoel in de horeca van Brussel
Persoonlijke impressie vanuit de hoofdstad van België
20 juli 2020 | 3 min
De Food Tech 25
De Food Tech 25
Innovatie ondanks of dankzij corona
7 juli 2020 | 2 min
Paul Polman nieuwe juryvoorzitter
Paul Polman nieuwe juryvoorzitter
Voedingsprijs van een miljoen euro voor duurzaam eten
7 juli 2020 | 2 min
De trends in de keuken
De trends in de keuken
Wat betekent corona voor de witte brigade?
4 juli 2020 | 3 min
KHN en Food Inspiration presenteren Trendupdate
KHN en Food Inspiration presenteren Trendupdate
Met trends, updates, en ervaring vanuit de branche
30 juni 2020 | 1 min
No-waste serviesservice
No-waste serviesservice
Nieuwste trend op tafel: het leasen van servies
24 juni 2020 | 2 min
Nieuwe sterren in coronatijd
Nieuwe sterren in coronatijd
Michelin geeft sterren aan Krakau en Ljubljana
22 juni 2020 | 2 min
De evolutie naar een gezonder voedselsysteem gaat tijdelijk in lockdown
De evolutie naar een gezonder voedselsysteem gaat tijdelijk in lockdown
De Foodlov piramide herbekeken
12 juni 2020 | 3 min