Personeel

De rollen zijn omgekeerd: de macht is nu aan de medewerkers
De rollen zijn omgekeerd: de macht is nu aan de medewerkers
Column: hoe zorg je ervoor dat mensen (weer) bij jou komen werken?
2 augustus 2021 | 2 min
Groot personeelstekort dreigt voor foodservice
Groot personeelstekort dreigt voor foodservice
Een flexibele schil en andere oplossingen
22 maart 2021 | 3 min
Wie bezorgt jouw maaltijden straks?
Wie bezorgt jouw maaltijden straks?
Europese rechters brengen platforms een slag toe
24 February 2021 | 3 min
De toekomst van de gastronomie volgens chef-kok Cees Helder
De toekomst van de gastronomie volgens chef-kok Cees Helder
De menselijkheid van meneer Helder
7 februari 2021 | 3 min
Trendwatcher Afdhel Aziz over purpose
Trendwatcher Afdhel Aziz over purpose
Goed is het nieuwe cool, en dat is geen trend
8 januari 2021 | 2 min
Het personeel van de toekomst
Het personeel van de toekomst
De gevolgen van corona voor hotelschool studenten
2 januari 2021 | 3 min
Het personeelstekort in de horeca
Het personeelstekort in de horeca
Creatieve oplossingen van horecaondernemers tijdens studio FSN
16 april 2018 | 4 min
Welke gast is het meest irritant in de horeca?
Welke gast is het meest irritant in de horeca?
12 oktober 2015 | 1 min
Nieuw magazine: Food & psychology
Nieuw magazine: Food & psychology
3 augustus 2015 | 1 min
Experience 3.0
Experience 3.0
21 mei 2015 | 2 min
Investeren in personeel
Investeren in personeel
23 juli 2013 | 1 min