Najat Kaanache werd door The World's 50 Best uitgeroepen tot de beste Marokkaanse chef ter wereld. Ze is bekend van televisie, schrijft haar eigen kookboeken, en is de eigenaresse van meerdere restaurants, waaronder Restaurant Nur in Fez, Marokko. Food Inspiration sprak met haar over haar kookstijl en haar nieuwe restaurant, dat ze binnenkort opent in Amsterdam.
's Werelds beste Marokkaanse chef opent zaak in Amsterdam
Een interview met Najat Kaanache
Door op vrijdag 18 december 2020
Lees altijd gratis de artikelen van Food Inspiration
Voer eenmalig je e-mailadres in en je hebt onbeperkt toegang tot al onze trendverhalen, interviews en tips:
Meer Video
-
Waarom je zelf je kip slacht bij restaurant Upstick
26 mei 2023 | 4:29 -
All-female kitchen van Indiaas restaurant Darjeeling Express in Londen
9 mei 2023 | 2:41 -
Prohibition Creamery in Austin
15 februari 2018 | 2:18 -
Foodpretpark FICO in Bologna
5 februari 2018 | 2:25 -
Off The Grid San Francisco
2 februari 2018 | 2:03
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Best gelezen artikelen
-
Sidney Schutte van Spectrum** neemt restaurant in Blaricum over
17 april 2025 | 3 min -
Hybride maaltijdcomponenten: innovatie zonder compromis
17 april 2025 | 3 min -
De nieuwste trends in ijs: van ijscroissants tot pandanijs 🍦
17 april 2025 | 3 min -
'Een snackvitrine is als een flirtende dame, ze verstaat de kunst van de verleiding'
17 april 2025 | 4 min -
Waarom Sir Stephen Fry slapeloze nachten bestrijdt met het kloppen van mayonaise
17 april 2025 | 3 min
