Het kaartje dat je stuurde was een gedekte tafel die de zon liet schijnen...

Brussels Lof in Groningen is gekend vanwege zijn vis- en vegetarische gerechten. Het restaurant vierde zijn dertigste verjaardag en stond hier op een bijzondere wijze bij stil. Commissaris van de koningin Max van den Berg onthulde een bordje met het gedicht Liefs uit Gourmandië.

 

Het gedicht over de geneugten van een goed gevulde tafel is geschreven door Stefan Nieuwenhuis, stadsdichter van Groningen. Het is niet de eerste culinaire poëzie op de gevel van het restaurant; eerder schreef Driek van Wissen al Brussels Lofzang.