Artikelen

Trends

'Sojasaus is eeuwig'

'Sojasaus is eeuwig'

De filosofie van kok en monnik Jeong Kwan

3 november 2017 | 1 min

Een levensreis in pasta

Een levensreis in pasta

Chef Massimo Bottura

2 november 2017 | 2 min

Chef Jonnie Boer

Chef Jonnie Boer

De wereld op het bord

31 oktober 2017 | 1 min

Food Inspiration Jaarboek 2018

Food Inspiration Jaarboek 2018

Alle foodtrends voor 2018 in één trendboek

27 oktober 2017 | 1 min

Boerderij 't Schop gaat op de schop

Boerderij 't Schop gaat op de schop

Winnaar Over de Vloer bij de Boer

16 oktober 2017 | 3 min

De do's & dont's van horeca-interieur

De do's & dont's van horeca-interieur

9 oktober 2017 | 2:29

Blijf weg van Pinterest!

Blijf weg van Pinterest!

De visie van designer Maarten Wijnen

9 oktober 2017 | 2:08

No waste stierenballen

No waste stierenballen

Chef Albert Kooy kookt met waste-vlees

9 oktober 2017 | 1:12

'Met een interieur moet je je identificeren'

'Met een interieur moet je je identificeren'

De designvisie van Fred Bus

9 oktober 2017 | 2:37

Trailer #fidays 2017

Trailer #fidays 2017

De Food Inspiration Days komen er weer aan

28 september 2017 | 1:31

Kaas kopen via live stream

Kaas kopen via live stream

26 september 2017 | 1 min

Vloeibaar voedsel

Vloeibaar voedsel

Nooit meer kauwen, altijd drinken

25 september 2017 | 2 min

Direct trade koffie

Direct trade koffie

21 september 2017 | 1 min

Bouillon, de nieuwe koffie

Bouillon, de nieuwe koffie

13 september 2017 | 1 min

Absolute don'ts voor een hamburger

Absolute don'ts voor een hamburger

1 september 2017 | 1 min

Bagels, Beans en... Bugs?

Bagels, Beans en... Bugs?

31 augustus 2017 | 2 min

Foodveranderaars gezocht

Foodveranderaars gezocht

30 augustus 2017 | 1 min

Technologie voor transparantie

Technologie voor transparantie

30 augustus 2017 | 3 min