Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
0
Een duidelijke oproep van media-bekendheid Wanda de Kanter
87% van alle gevallen van longkanker kan voorkomen worden met deze oplossingen
19 november 2022
|
2:16
Gezondheidszorg
Gezondheid
Food Inspiration's podcast tiplijst (november)
Weekend-luistertip: Fascal Hukker tipt vijf nieuwe podcast-pareltjes
19 november 2022
|
5 min
Foodservice
Duurzaamheid
Milde recessie, wat betekent dit voor de horeca?
Opgepot spaargeld en lage werkloosheid zijn mogelijk lichtpuntjes
18 november 2022
|
4 min
Restaurants
Ondernemen
Trend: Natuurwijn, wat is het en waarom groeit het in populariteit?
Niels van Laatum schrijft eerste Nederlandstalige boek over natuurwijn
18 november 2022
|
7 min
Producenten
Drinks
Sponsored Story
KoRo wil alternatief zijn voor traditionele horecagroothandel
Toegevoegde waarde door focus op efficiënte verpakkingen en transparantie
18 november 2022
|
3 min
Foodretail
Food
Nieuwe namen in de Michelingids en Jacob Jan Boerma opent restaurant in Japan
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
17 november 2022
|
4 min
Restaurants
Chefs
Hoe Emile van der Staak de top bereikte met zijn botanische gastronomie
Een ode aan de chef achter het beste groenterestaurant ter wereld
17 november 2022
|
6 min
Restaurants
Chefs
Trends in F&B bij tankshops voor 2023
Waar moet je komend jaar rekening mee houden als foodaanbieder langs de weg?
17 november 2022
|
3 min
On-the-go
Food
Hoe cheffen vrouwen het in de keuken?
Conclusie van onze portretserie in zes stereotyperende steekwoorden
16 november 2022
|
11 min
Gastronomie
Chefs
Hoe je aan tafel met elkaar reconnect, in de kerk en in de kroeg
Column Maaike de Reuver over het belang van samen eten en drinken
16 november 2022
|
4 min
Foodservice
Food
Salade-franchiseformule SLA verder als coöperatie
Verder zakennieuws over invloedrijke bestelknop op foodblogs én verruiming TEK-regels
15 november 2022
|
4 min
Foodretail
Concepten
Local Tide: casual dining restaurant serveert vis met een vibe
Visrestaurant in Seattle is inspirerend voorbeeld voor vismenu's
15 november 2022
|
5 min
Foodservice
Concepten
Kunnen we niet ieder kwartaal Restaurant Roulette doen?
Utrecht viert 900-jarig bestaan en de gastronomie viert mee
15 november 2022
|
8 min
Gastronomie
Concepten
De meest opvallende ontwikkelingen in financiering van horeca en food
Alles over microfinanciering, crowdfunding en sharefunding
15 november 2022
|
4 min
Foodservice
Food
Chef's Talk met Lukas Mraz van Mraz und Sohn**
Over zijn restaurant, duurzaamheid en personeelsbeleid
14 november 2022
|
3:16
Gastronomie
Chefs
Iedereen schuift aan bij park- en buurtrestaurant Landhuis in de Stad
Cool Concept | Ken je dit foodservicebedrijf al?
14 november 2022
|
3 min
Restaurants
Concepten
Hotpotten, een werkwoord en formule op zich
Hot & Hot heeft inmiddels vijf vestigingen
13 november 2022
|
2 min
Restaurants
Concepten
"Innoveren is geen luxe, het is een noodzaak"
Tech-ondernemer Peter Hinssen roept op tot experimenteren
12 november 2022
|
3:06
Foodservice
Innovatie
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
»
Zoek!
Sluit