Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Café's & Bars
Trend: Mindful drinking
Van mocktails tot not-wines, dit gebeurt er op het gebied van 0,0
27 juli 2024
|
5 min
Foodservice
Drinks
Door prijsstijgingen kiest de consument voor andere bieren
De trends en het veranderende bierlandschap
26 juli 2024
|
4 min
Café's & Bars
Drinks
9 culinaire hotspots in San Sebastian
Van fine dining tot pintxos in Donostia
25 juli 2024
|
4 min
Restaurants
Citytrip
Vindt de consument door prijsstijgingen een pilsje nog betaalbaar?
Voor het eerst sinds jaren daalt de verkoop van alcoholvrij bier
25 juli 2024
|
4 min
Café's & Bars
Drinks
"Verantwoord" bier drinken doe je zo
3 brouwers die zich bezighouden met duurzaamheid
24 juli 2024
|
4 min
Producenten
Drinks
Starbucks: nieuwe belegger met aanzienlijk belang moet koffieketen 'opschudden'
Meer zakennieuws: Kipster krijgt boost door Lidl en faillissement voor The Avocado Show
23 juli 2024
|
3 min
Foodservice
Drinks
De verbindende factor van de bruine kroeg
Zingen bij nachtcafé P96 in Amsterdam
22 juli 2024
|
4 min
Café's & Bars
Drinks
Mijn bijdrage aan 'van pils naar bier met smaak én ballen'
“De waardering voor bier en het ambacht groeit”
22 juli 2024
|
3 min
Café's & Bars
Drinks
11 toffe biercafés en concepten door heel Nederland
Van Amsterdams speciaalbier tot Maastrichtse historie
19 juli 2024
|
4 min
Café's & Bars
Concepten
Hoe je met speciaalbier de menukaart een flinke upgrade geeft
Column Marijke Vuik, eigenaar van twee biercafés, een groothandel en een bierwinkel
17 juli 2024
|
5 min
Café's & Bars
Drinks
Tips van 9 invloedrijke ondernemers die bouwen aan een horeca-imperium
Won Yip, Ramez Ramzy, Rene Bogaart, Laurens Meyer en anderen delen hun kennis
5 juli 2024
|
8 min
Restaurants
Food
Fancy barbites als pairing bij je cocktail
Deze bars draaien de rollen om
25 juni 2024
|
3 min
Café's & Bars
Concepten
7 paradijselijke hotspots met cocktails in de hoofdrol
Gasten wanen zich hier in een andere wereld
24 juni 2024
|
3 min
Café's & Bars
Drinks
De 6 belangrijkste cocktailtrends voor de zomer
Van pre-batched tot clean-look en Artificial Intelligence
24 juni 2024
|
5 min
Café's & Bars
Drinks
0.0-cocktails, mixers en spritz gaan aparte categorieën op de drankkaart worden
Wouter van Kaam van Dutch Cocktail Club: "De lancering van onze 0.0% cocktails begin dit jaar ging door het dak"
21 juni 2024
|
8 min
Café's & Bars
Drinks
Boost naar 1.000 cocktails per maand na aanschaf cocktailmachine
Horecaondernemers over hun nieuwe collega: de automatische bartender
21 juni 2024
|
5 min
Café's & Bars
Drinks
Deze innovatie bartender maakt de meeste impact op de wereldwijde bar-industrie
GN Chan van Double Chicken Please: van drinkbaar wentelteefje tot cocktail pizza margherita
18 juni 2024
|
3 min
Café's & Bars
Drinks
Trends in fris en 0.0
3 trendy frisdranksegmenten binnen foodservice en horeca
12 juni 2024
|
4 min
Foodservice
Drinks
«
»
Zoek!
Sluit