Het aanbod van foodproducten in de supermarkt wordt gedomineerd door enkele grote foodfabrikanten. Dat moet anders, vindt een collectief van kleinere foodmerken. Daarom starten ze met de Changemakers-campagne en openen een pop-up supermarkt met uitsluitend producten voor een betere wereld.

Ruim veertig  toonaangevende Nederlandse food start-ups bundelen hun krachten om de gevestigde voedingsindustrie uit te dagen. Deze rebel brands openen namelijk gezamenlijk een tijdelijke supermarkt, onder de naam SUPERmarkt, waar uitsluitend producten met positieve impact verkrijgbaar zijn. Hun doel is om gevestigde merken die nu de supermarkten domineren, plaats te laten maken voor alternatieven van jonge merken met een missie. Meer dan eenderde van – alle door menselijk handelen veroorzaakte – CO2-uitstoot komt voor de rekening van de voedingsindustrie, zo blijkt uit recent omvangrijk onderzoek van de Europese Commissie. 

Merkactivisme

Voor ieder ‘gevestigd’ product bestaat inmiddels een beter alternatief, stellen de bedenkers van de campagne. Door als consument bewuster je mandje te vullen met merken die positieve impact willen maken, kun je zonder veel moeite een bijdrage leveren aan een betere wereld. De unieke samenwerking is een vernieuwend voorbeeld van wat ook wel merkactivisme wordt genoemd. Merken, groot en klein, die in hun marketing maatschappelijk thema’s onder de aandacht brengen. 

Merken met een missie

Initiatiefnemers van de nieuwe campagne, zijn de oprichters van Stunt. Sunt maakt bananenbrood van bananen die anders verspild zouden worden. Inmiddels hebben ze veel idealistische foodcollega’s bij hun project weten te betrekken. Zoals Moyee koffie, een merk dat zich inzet voor koffie zonder bijsmaak van oneerlijke verdeling van opbrengsten. Ook Mister Kitchen doet mee. Het bedrijf maakt pindakaas zonder palmolie - een product waarvoor regenwoud wordt gekapt, en vaak wordt gebruikt in conventionele pindakaas. Fish Tales, een bedrijf dat vis op de markt brengt  zonder onverantwoorde bijvangst, afkomstig van kleine visserijgemeenschappen uit de hele wereld - sloot zich ook aan, net als ook Lazy Vegan, makers van vegan(n) diepvriesmaaltijden, zonder dierenleed.

Gamechangers

De tijdelijke winkel is onderdeel van een landelijk campagne. “De grootste invloed op een betere wereld heb je met wat je dagelijks in je boodschappenmandje legt", licht Laura Hoogland, oprichter van Sunt, toe. “Duurzame doelen zijn niet langer een keuze, maar zouden de standaard moeten zijn. Dit is hét moment om ons als nieuwe spelers met betere producten sterk te maken voor échte verandering. Er zijn initiatieven genoeg maar de impact op het schap is nog vaak beperkt. Met de SUPERmarkt maken merken met uiteenlopende missies een front met een gezamenlijk doel.” Naast voedingsmerken zijn in de SUPERmarkt ook vegan huidverzorgingsproducten verkrijgbaar en andere producten. Van tandpasta tot bananen, van bier tot schoonmaakmiddel. 

Steun van Albert Heijn

Opvallend: Albert Heijn ondersteunt deze actie. Het bedrijf heeft al langer ‘het betere eten’ tot speerpunt gemaakt. Onlangs maakte ze bekend het aanbod van plantaardige producten te hebben verdubbeld tot 600 producten. Meer dan vijftien van de merken die in de SUPERmarkt worden verkocht zijn al verkrijgbaar bij Albert Heijn. Hoogland: “Er komen steeds meer duurzame, gezondere en eerlijkere bedrijven in de levensmiddelenindustrie bij, maar om echt impact te kunnen maken moeten juist de grote jongens meedoen. Hopelijk komt er in de grote supermarkten binnenkort nog meer ruimte voor merken met een missie.”

SUPERmarkt is gevestigd op de Herenstraat 12, in Amsterdam, van 3 t/m 19 september. Een overzicht van alle deelnemende merken is te zien op www.wechangethegame.nl.