Hier wordt alles geprikkeld: gevoel, gehoor, smaak, geur, zicht...

Hoe zorg je ervoor dat een restaurantbezoek een beleving wordt, dat alle zintuigen geprikkeld worden en dat mensen niet uitgepraat raken over wat ze hebben meegemaakt?

Wie gaat eten bij Ultraviolet in Shanghai begint zijn avontuur in de auto. De gasten worden opgehaald in een geblindeerde wagen, omdat het adres van de locatie geheim is. Bij 41 Experience in Barcelona moeten de gasten stipt om 19 uur binnen zijn om de gehele beleving mee te maken en bij CTaste in Amsterdam eet je in het donker.

Meer lezen en de filmpjes van deze restaurants zien? Bekijk heel het artikel in het magazine.