Artikelen

Trends

Hans Steenbergen

Hans Steenbergen

Foodservice-filosoof

14 augustus 2019 | 1 min

Future hotelkamer = smart

Future hotelkamer = smart

VR en AI op de kamer

12 augustus 2019 | 2 min

5 future hoteltypes

5 future hoteltypes

Disruptieve bedrijfsmodellen

10 augustus 2019 | 2 min

HEMA hotdog plantaardig

HEMA hotdog plantaardig

Vlees-icoon in veggie-variant

7 augustus 2019 | 2 min

Bananamilk is future proof

Bananamilk is future proof

Wat te leren van een niche?

6 augustus 2019 | 2 min

Bier in de ruimte

Bier in de ruimte

Proost op de sterren

2 augustus 2019 | 2 min

Nieuw: meatbased plants

Nieuw: meatbased plants

Arby's ontwikkelt vleeswortel

26 juli 2019 | 1 min

Wat zijn de trends dan?

Wat zijn de trends dan?

Komt naar onze Trendsummit

25 juli 2019 | 2 min

Best bites van Boedapest

Best bites van Boedapest

Van neo-bistro tot ramen

20 juli 2019 | 4 min

Held: Maarten van der Weijden

Held: Maarten van der Weijden

Inspirator tijdens Trendsummit

18 juli 2019 | 2 min

Lezing: Celebrate diversity

Lezing: Celebrate diversity

De trends in food

15 juli 2019 | 1 min

Koffie zonder boon en bitterheid

Koffie zonder boon en bitterheid

Atomo! is een allerminst straf bakkie

12 juli 2019 | 2 min

Trendsummit: de sprekers

Trendsummit: de sprekers

Shaping the future of food

4 juli 2019 | 2 min

10x café- en bartrends

10x café- en bartrends

Fermenteren en functioneel drinken

2 juli 2019 | 3 min

Healthify trend in turbostand

Healthify trend in turbostand

food als innerlijke cosmetica

30 juni 2019 | 2 min

Healthy festivallen

Healthy festivallen

Event is the trend

29 juni 2019 | 1 min

Groenten zijn de ster

Groenten zijn de ster

Openhartig interview met Alain Passard

28 juni 2019 | 2 min

Dineren op basis van je DNA

Dineren op basis van je DNA

Je bent wat je eet...

27 juni 2019 | 4 min