Trends

Wat is er gebeurd met het genotmiddel?
Wat is er gebeurd met het genotmiddel?
Ubel Zuiderveld breekt een lans voor de herwaardering van de 'genotsmiddelenindustrie'
7 oktober 2021 | 3 min
Producenten Drinks
Alle future foodtrends in 1 dag
Alle future foodtrends in 1 dag
Een event voor foodprofessionals die informatie en inspiratie zoeken over de foodwereld van morgen
5 oktober 2021 | 2 min
Fastservice Innovatie
Bizz & Dis | Kassaloze ALDI-winkel en meer kort zakennieuws
Bizz & Dis | Kassaloze ALDI-winkel en meer kort zakennieuws
Jumbo wordt Koninklijk, vegan kaas in de supermarkt en Eataly in 2024 naar Nederland
4 oktober 2021 | 3 min
Producenten Food
Bioloog en kok Maxime Willems geeft twee voorbeelden uit zijn Proef! incubatorruimte
Bioloog en kok Maxime Willems geeft twee voorbeelden uit zijn Proef! incubatorruimte
Guilt-free chocopasta zonder vet en suiker ontwikkeld na duizenden prototypes
4 oktober 2021 | 3 min
Foodservice Gezondheid
Bizz & Dis | Een nieuwe vegan fastfoodketen in Nederland en meer kort zakennieuws
Bizz & Dis | Een nieuwe vegan fastfoodketen in Nederland en meer kort zakennieuws
Falafellow is te koop, foodretail wordt steeds duurzamer en foodautomaten op tankstations
28 september 2021 | 3 min
Producenten Concepten
Keynote speakers op de Food Inspiration Trendsummit
Keynote speakers op de Food Inspiration Trendsummit
Jeroen Smit en Sandra van Halderen op event voor beslissers in foodservice en foodretail
28 september 2021 | 3 min
Events Innovatie
Trendanalist Herman Konings pleit voor meer natuurlijke prikkels op de werkplek
Trendanalist Herman Konings pleit voor meer natuurlijke prikkels op de werkplek
De oplossing voor zitvleeskwekende beeldschermwerkers en horecamedewerkers
26 september 2021 | 4 min
Foodservice Gezondheid
MealBee koppelt bloggers aan de online schappen van de supermarkt
MealBee koppelt bloggers aan de online schappen van de supermarkt
Virtuele maaltijdboxen van foodinfluencers
22 september 2021 | 2 min
Foodretail Innovatie
4x deliveryplatforms onder druk
4x deliveryplatforms onder druk
Nieuwe wetgeving en rechtszaken om macht maaltijdbezorgers te beperken
17 september 2021 | 2 min
Restaurants Delivery
9 bekende f&b experts en trendwatchers worden inspirator voor Food Inspiration
9 bekende f&b experts en trendwatchers worden inspirator voor Food Inspiration
Hendrik Dierendonck*, Christel Cabanier, Tom Palmaerts en anderen delen hun visie met foodprofessionals
16 september 2021 | 3 min
Foodservice Chefs
Dit doet Crisp anders dan andere online supermarkten
Dit doet Crisp anders dan andere online supermarkten
Sander Spinder: "Wij hanteren een slow benadering in de snelle wereld van foodretail"
11 september 2021 | 6 min
Flore opent in hotel De L'Europe Amsterdam
Flore opent in hotel De L'Europe Amsterdam
Nieuw restaurant van Bas van Kranen kiest voor lokaal, bewust en verfijnd
1 september 2021 | 2 min
De najaarstrends in food van 2021 vind je ons nieuwe digitale magazine
De najaarstrends in food van 2021 vind je ons nieuwe digitale magazine
Systeemgastronomie bij restaurant Abel, 10 trends van Hans Steenbergen en meer
31 augustus 2021 | 1 min
SUPERmarkt: winkel met een missie
SUPERmarkt: winkel met een missie
Veertig start-ups bundelen krachten om de voedingsindustrie uit te dagen
30 augustus 2021 | 3 min
Eten wordt nog meer een kwestie van gemak
Eten wordt nog meer een kwestie van gemak
Tankpas voor maaltijden en boodschappen op een blog
24 augustus 2021 | 3 min
Topkok Sergio Herman over personeelstekort
Topkok Sergio Herman over personeelstekort
'Ik kan de nieuwe garde niet dwingen even hard te werken'
16 augustus 2021 | 2 min
Hoe watch je trend? Deel II
Hoe watch je trend? Deel II
20 praktische tips voor de (beginnende) trendwatcher
15 augustus 2021 | 4 min
Hoe watch je trend? Deel I
Hoe watch je trend? Deel I
Basisregels voor een trendwatcher op trendtour
14 augustus 2021 | 3 min