Duurzaamheid

De Food Tech 25
De Food Tech 25
Innovatie ondanks of dankzij corona
7 juli 2020 | 2 min
Paul Polman nieuwe juryvoorzitter
Paul Polman nieuwe juryvoorzitter
Voedingsprijs van een miljoen euro voor duurzaam eten
7 juli 2020 | 2 min
Op de Faeröer Eilanden is de lokale gemeenschap alles
Op de Faeröer Eilanden is de lokale gemeenschap alles
Chef Poul Andrias Ziska van restaurant KOKS** over corona in het hoge noorden
6 juli 2020 | 4 min
“Door te veranderen wat je eet, verander je het voedselsysteem”
“Door te veranderen wat je eet, verander je het voedselsysteem”
Billy Wagner van Nobelhart&Schmutzig wil mensen lokaal laten eten
5 juli 2020 | 4 min
Werken aan een groene toekomst
Werken aan een groene toekomst
3x duurzame start-ups
20 januari 2020 | 2 min
War on waste
War on waste
3x start-ups tegen foodwaste
15 januari 2020 | 2 min
Nieuw magazine: Waste is geweest
Nieuw magazine: Waste is geweest
Tips & tricks tegen verspilling
14 januari 2020 | 1 min
Circulair glaswerk
Circulair glaswerk
Rebottled uit Utrecht
14 januari 2020 | 2 min
Duurzaam ondernemen 101
Duurzaam ondernemen 101
Tips & tricks tegen foodwaste
9 januari 2020 | 1 min
Top 5 F&B innovaties 2019
Top 5 F&B innovaties 2019
Duurzame oplossingen
7 januari 2020 | 2 min
Regenerative farming
Regenerative farming
Reportage met Doniga Markegard
27 december 2019 | 1 min
Verspilling geeft energie
Verspilling geeft energie
De Aero-D Machine zet food waste om in elektriciteit
5 december 2019 | 2 min
Eetbaar bestek
Eetbaar bestek
Nooit meer plastic lepels
3 december 2019 | 2 min
Watching your waste
Watching your waste
5 belangrijke inzichten
21 november 2019 | 2 min
Alle trends in één ijsje
Alle trends in één ijsje
Vegan ijs uit een foodtruck op zonne-energie
10 november 2019 | 2 min
De beste manier van vissen
De beste manier van vissen
De Ikejime techniek uit Japan
20 oktober 2019 | 2 min
Food Waste Challenge
Food Waste Challenge
Oproep aan horecaondernemers!
22 september 2019 | 1 min
Rotstickers?
Rotstickers?
Sticker houdt fruit 2 weken langer vers
13 september 2019 | 2 min