Foodservice

Foodcompanies die door vrouwen worden geleid wekken meer vertrouwen
Foodcompanies die door vrouwen worden geleid wekken meer vertrouwen
Waarom is het zo belangrijk om vrouwen in hoge posities te benoemen in de foodwereld?
18 november 2021 | 4 min
Foodservice Ondernemen
7 voordelen van een vegan dieet ten opzichte van een dierlijk dieet
7 voordelen van een vegan dieet ten opzichte van een dierlijk dieet
Beter voor het hart, de darmen, de wereld en het gewicht
15 november 2021 | 3 min
Foodservice Food
Watch CNCPTS | Robert Kranenborgs Thrill Grill to go en andere digitale bezorgmerken
Watch CNCPTS | Robert Kranenborgs Thrill Grill to go en andere digitale bezorgmerken
Een eetzaakje met 44 merken en andere virtuele restaurants
14 november 2021 | 3 min
Foodservice Dark kitchens
We kunnen wel praten over vegan food, maar zonder goed personeel geen goede horeca
We kunnen wel praten over vegan food, maar zonder goed personeel geen goede horeca
Column Sheila Struyck: de grote balanceeract tussen product en dienst
13 november 2021 | 4 min
Foodservice Hospitality
Wat wordt de volgende trend op het gebied van psychologie en food?
Wat wordt de volgende trend op het gebied van psychologie en food?
Veranderingspsycholoog Herman Konings over de nieuwste trend in food: mood food
12 november 2021 | 2:14
Foodservice Hospitality
Sponsored Story
Groeiende interesse in cocktails en mocktails
Groeiende interesse in cocktails en mocktails
3 mixed dranken met Royal Bliss
11 november 2021 | 3 min
Foodservice Drinks
De meest uitdagende, innovatieve en snelgroeiende foodbedrijven van Nederland
De meest uitdagende, innovatieve en snelgroeiende foodbedrijven van Nederland
8 bedrijven in food in de Challenger 50 van 2021
11 november 2021 | 3 min
Foodservice Innovatie
Belgische tv-chef pleit voor minder geneuzel over plastic tasjes en biologische avocado’s
Belgische tv-chef pleit voor minder geneuzel over plastic tasjes en biologische avocado’s
Wim Ballieu: We hebben als restaurantuitbaters wat meer boerenverstand nodig
9 november 2021 | 4 min
Foodservice Delivery
Bizz & Dis | Bierprijzen stijgen verder en ander zakennieuws
Bizz & Dis | Bierprijzen stijgen verder en ander zakennieuws
Horecavastgoed in trek, delivery in stadions en Jumbo zet nederfood in de spotlights
9 november 2021 | 3 min
Foodservice Technologie
Mensen doen rare dingen op kantoor
Mensen doen rare dingen op kantoor
Corporate antropoloog Danielle Braun over het creëeren van een goede bedrijfscultuur
8 november 2021 | 1:28
Foodservice Ondernemen
Watch CNCPTS | Robotburgerbars in de VS en China
Watch CNCPTS | Robotburgerbars in de VS en China
Handjes tekort in de keuken? Drie robotburgerbars als inspiratie
7 november 2021 | 3 min
Foodservice Technologie
Drinktrends volgens Mr. Cocktail
Drinktrends volgens Mr. Cocktail
De meest opvallende ontwikkelingen in de wereld van spirits, wijnen, bieren en mixers
5 november 2021 | 3 min
Foodservice Drinks
Wat is de essentie van circulair ondernemen?
Wat is de essentie van circulair ondernemen?
Tips over duurzaam ondernemerschap door betekeniseconoom Kees Klomp
3 november 2021 | 1:58
Foodservice Duurzaamheid
Inzichten over duurzaamheid, technologie en personeel
Inzichten over duurzaamheid, technologie en personeel
DO. GREAT. THINGS. Lessen van de Food Inspiration Trendsummit 2021
2 november 2021 | 6 min
Foodservice Hospitality
Nederlandse vleesconsumptie lag - sinds het begin van de metingen - nog nooit zo laag
Nederlandse vleesconsumptie lag - sinds het begin van de metingen - nog nooit zo laag
Feiten en cijfers over de eitwittransitie, peak meat, vleesconsumptie en veganisme
28 oktober 2021 | 4 min
Foodservice Vegan
Kunstenaars ontwerpen horecaconcept en Baskisch restaurant lanceert een evenement
Kunstenaars ontwerpen horecaconcept en Baskisch restaurant lanceert een evenement
Menu van de Dag | Kort culinair nieuws
27 oktober 2021 | 3 min
Foodservice Concepten
Documentaire van Food Inspiration: food makers of the future
Documentaire van Food Inspiration: food makers of the future
Kaasproducent Remeker en chef en voormalig carnivoor Gustavo Bottino
27 oktober 2021 | 10:10
Foodservice Chefs
Nieuw magazine online: DO. GREAT. THINGS.
Nieuw magazine online: DO. GREAT. THINGS.
Trends, foodinfluencers, actiehelden in food en internationale topchefs in dit digitale magazine
26 oktober 2021 | 1 min
Foodservice Duurzaamheid