Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Restaurants
Hoe scoren Van der Valk, De Beren, Loetje en andere ketens op TikTok en Instagram?
Met 1,9 miljoen views per video je restaurantformule promoten
17 november 2024
|
3 min
Restaurants
Concepten
Leidse horecagroepen openen samen nieuwe concepten
3WO met De Horeca Groep en Rebel Horeca Groep met Dutch Pub Group
15 november 2024
|
4 min
Restaurants
Citytrip
16 hotspots en cool concepts in Rotterdam
Van restobar tot smashburger
14 november 2024
|
7 min
Restaurants
Citytrip
3 nieuwe namen in de Michelingids
Kort culinair nieuws: restaurant Nastrium verhuist en nieuwe eigenaren bij 't Raedthuys*
14 november 2024
|
3 min
Restaurants
Chefs
De smaak van Japan, gemaakt van producten uit Rotterdam
Tomasu: de enige Europese sojasaus gemaakt volgens Japans recept
14 november 2024
|
3:03
Producenten
Innovatie
Dit zijn de horecaconcepten met groeipotentie
Zo zet je een ijzersterk concept neer
13 november 2024
|
6 min
Restaurants
Concepten
Won Yip en Q Hospitality Group openen The Diamond Amsterdam
Meer zakennieuws: AH past vleesverpakkingen aan na kritiek Wakker Dier
12 november 2024
|
3 min
Restaurants
Food
Menno Post: "Om faillissement te voorkomen heb ik Olivijn* verkocht'
Sterrenchef wachtte bijna 2 jaar op overdracht restaurant
9 november 2024
|
6 min
Restaurants
Chefs
31 Nederlandse horecagroepen met groeiambities
Van RCE met ruim 75 zaken tot de Utrechtse Horeca Groep met 6 locaties
8 november 2024
|
12 min
Restaurants
Innovatie
Nederlands beste gastheer Pieter-Jan Kruithof groeide op met twee Michelinsterren
Jong talent van De Groene Lantaarn** had wieg in De Lindenhof** staan
8 november 2024
|
4 min
Gastronomie
Hospitality
Rasmus Munk van Alchemist door 63 landen verkozen tot beste chef ter wereld
Nieuwe driesterrenzaak in Italië en Lekker500 bekend
7 november 2024
|
3 min
Gastronomie
Chefs
3 gouden tips voor originele bierpairings
Zo serveer je als een sommelier bier bij je menu
6 november 2024
|
3 min
Restaurants
Drinks
Lekker500: dalers, nieuwkomers, provinciewinnaars, grootste stijgers en de top
Al het nieuws uit de culinaire gids in één overzicht
5 november 2024
|
3 min
Restaurants
Chefs
Baanbrekende primeur bij Paindemie Amsterdam: eigen cryptomunt
Guillaume de Beer lanceert digitale munt in aanloop naar keten
5 november 2024
|
3 min
Restaurants
Innovatie
Café Visscher: Leidse bistro met bloemetjesbehang en een Bib Gourmand
Cool Concept | Ken je dit foodservicebedrijf al?
4 november 2024
|
4 min
Restaurants
Concepten
De Librije*** heeft als enige restaurant in Nederland vier SVH Meesters
Kort culinair nieuws: René Redzepi organiseert weer MAD-symposium en Marco van der Wijngaard vertrekt bij ‘t Amsterdammertje*
2 november 2024
|
3 min
Restaurants
Chefs
De opmars van nieuwe Aziatische concepten
Van Sichuan tot ramen
1 november 2024
|
3 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
Zo serveer je met een klein beetje hulp in een handomdraai Koreaanse gerechten
Santa Maria helpt chefs om fusiongerechten op de kaart te zetten
1 november 2024
|
2 min
Restaurants
Chefs
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
»
Zoek!
Sluit