Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Restaurants
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Meltmania op je borrelplank
Kaassnacks zijn populairder dan ooit
6 april 2022
|
3 min
Restaurants
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Punk Pizza: gebakken met lokale ingrediënten volgens Napolitaans recept
Miel Hollander is een onconventionele pizza bakker uit Utrecht
3 april 2022
|
8 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Op trendtour in Maastricht: deze 4 dingen vielen op
Observaties van onze hoofdredacteur in onze zuidelijke horecaparel
31 maart 2022
|
3 min
Restaurants
Citytrip
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Héron Petit Restaurant: de natuur bepaalt wat er geserveerd wordt
“Gerechten moeten balanceren tussen funky en fijn”
30 maart 2022
|
11 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Yamazato* 50 jaar en nieuwe namen in de Michelingids
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
19 maart 2022
|
3 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Ken je deze 5 restaurantformules al?
Deze eetconcepten veroveren gestaag onze steden
18 maart 2022
|
3 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Het verborgen coronaleed van een horecaondernemer
Het openhartige verhaal van Daan Smeltzer die een huurschuld heeft van 100.000 euro
16 maart 2022
|
4 min
Restaurants
Corona
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Tres Rotterdam uitgroepen tot ‘Ontdekking van het Jaar’
Meer over de presentatie van de nieuwe gids van Gault&Millau
15 March 2022
|
3 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Meltmania lijkt nu écht losgebroken
Grote ketens omarmen de smeltkaas-trend
13 March 2022
|
3 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Rik Jansma stopt bij Basiliek* en Thomas Groot over brand 212**
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
11 March 2022
|
3 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Peter Gast start met club annex fine dining experience en Restaurant Noor opent deuren
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
3 maart 2022
|
2 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Restaurants, retailers en detaillisten groeien online naar elkaar toe
Euromonitor: horeca-uitgaven via supermarkten nemen toe
27 februari 2022
|
4 min
Restaurants
Delivery
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Winst maken ondanks personeelstekort en stijgende inkoopprijzen
5 kenmerken van de nieuwe horeca
26 februari 2022
|
4 min
Restaurants
Ondernemen
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Mac and Cheese populair in kaasstad Amsterdam
Dit ultieme comfort food staat op de kaart bij steeds meer burgerbars
18 februari 2022
|
2 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
10 vernieuwende culinaire concepten uit Leeuwarden
Van Michelin-waardige restaurants tot Prison Break-achtige hostels
18 februari 2022
|
4 min
Restaurants
Citytrip
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Is dit het einde van de Franse bistro in Maastricht?
Steeds meer horecaketens richten hun pijlen op ‘het Parijs van Nederland’
14 februari 2022
|
3 min
Restaurants
Steden
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Chefs als aanjagers voor lokaal en duurzaam
Activisme in de restaurantkeuken
12 februari 2022
|
3 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Zeewier krijgt de hoofdrol op het bord
WildWier oogst Nederlands zeewier voor chefs en consumenten
7 februari 2022
|
3 min
Restaurants
Duurzaamheid
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
»
Zoek!
Sluit