Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Hoe begin je met lokaal koken?
Tips van vier topchefs over producten uit de omgeving
20 december 2020
|
5 min
Food Inspiration in gesprek met horecaondernemer Michiel Deenik
Eigenaar Amsterdamse restaurants is somber, maar houdt hoop
19 december 2020
|
11:17
's Werelds beste Marokkaanse chef opent zaak in Amsterdam
Een interview met Najat Kaanache
18 december 2020
|
2:27
Deze drie food start-ups vielen in de prijzen bij ASN
Kumasi Drinks, Falafval en Natulatte zijn on trend
18 december 2020
|
4 min
Op weg naar een fles van 100% papier
Coca-Cola lanceert prototype papieren fles
17 december 2020
|
3 min
Michelin presenteert Bib Gourmand België en Luxemburg
“We zijn met de nodige empathie te werk gegaan”
17 december 2020
|
3 min
Thijs Meliefste bouwt nieuw concept tijdens horecasluiting
“In Nederland lopen we achter met afhaal”
16 december 2020
|
3 min
Lopen naar Den Haag voor 100% compensatie
Horecaondernemers vragen aandacht voor impact maatregelen
16 december 2020
|
2:35
Op zoek naar de iPhone 12 van vleesvervangers
In gesprek met topman Erwin Meijer van Meatless Farm
15 december 2020
|
3 min
In gesprek met de baas van Unilever Food Solutions
Harry Brouwer over het slechtste jaar ooit
15 december 2020
|
6 min
Nieuw digitaal magazine: Een jaar van ups en (lock)downs
Een terugblik op 2020 en vooruitblik op 2021
13 december 2020
|
1 min
Sterrenchef Luc Kusters over samenwerking met hotels
Win-win situatie voor chefs en hotels
8 december 2020
|
7 min
Veel aandacht voor de horeca met kerstdagen
Groothandel Makro lanceert gratis bestelplatform
8 december 2020
|
2 min
Bijzondere samenwerking sterrenchef en groenteleverancier
Personeel The Millèn* helpt bij groenteproducent
8 december 2020
|
3:39
De herwaardering van de foodspeciaalzaak
Consument heeft meer tijd en geld over voor kwaliteit
6 december 2020
|
5 min
Nieuwe webshop voor taarten beheerst hele keten
Taart Brigade wil zich onderscheiden met kwaliteit en service
3 december 2020
|
2 min
Zes restaurants die een supermarkt startten
Coronaproof foodshoppen bij restaurants
2 december 2020
|
4 min
Nieuw platform verbindt food start-ups met corporates
Brave New Food roept startende bedrijven op om te pitchen
30 november 2020
|
4 min
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
»
Zoek!
Sluit