Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
21 culinaire hotspots in Antwerpen
Hoe ziet het horecalandschap eruit na de pandemie? Update van oude en nieuwe concepten
11 augustus 2021
|
7 min
Waarom groeit de gemiddelde McOmzet wèl?
Aflevering 1 van McDrieluik in het kader van 50 jaar McDonald's in Nederland
6 augustus 2021
|
5 min
Supermarkt masterfranchiser van Foodmaker
Foodservice-foodretail blurring zet door
30 juni 2021
|
1 min
Watch CNCPTS | Amerikaanse sportbars
Buffalo Wild Wings, Dave & Buster's en Walk-On's
27 juni 2021
|
2 min
Vleesvervangers nu zelfs in poedervorm
Duurzaam product op meer dan één vlak
25 juni 2021
|
1 min
High-end delivery gaat richting schaalvergroting
Investering van 11,6 miljoen voor Londens platform Dishpatch
24 juni 2021
|
2 min
Koeldeuren worden dynamische digitale beeldschermen
Het wordt een beetje Las Vegas in de supermarkt
21 juni 2021
|
1 min
Watch CNCPTS | IJsconcepten over de grens
IJsrobot in Seoul, ijswraps in Chili en Romeins ijs
19 juni 2021
|
2 min
Bier, gebrouwen met behulp van ganzenpoep
Finse brouwerij gebruikt uitwerpselen circulair
16 juni 2021
|
2 min
Professor Charles Spence over magische eetbeleving
Kunnen geluiden eten extra kruiden en andere vragen
14 juni 2021
|
5 min
5 x secret menu’s van fastfoodrestaurants
Bijna niemand weet dat deze gerechten óók nog bestaan
14 juni 2021
|
3 min
Watch CNCPTS | Internationale frietformules
Patates frites uit Kroatië, Brazilië en Canada
12 juni 2021
|
3 min
Plantbacon voor Amerikaan met vleesschaamte
Baconmania zet in de VS onverminderd door
11 juni 2021
|
2 min
Dubbele signalen en gevoelens over vertical farming
Grote investeringen, maar ook de nodige beperkingen
10 juni 2021
|
2 min
Spraakassistent neemt bestellingen in McDrive op
Robot moet snelle doorstroom in drive-throughs bevorderen
7 juni 2021
|
2 min
Watch CNCPTS | Vegarestaurants die er al waren
Saravanaa Bhavan, Maoz Vegetarian en Hitl Haus anno 1898
6 juni 2021
|
3 min
Tesla zet zijn zinnen op horeca bij laadstations
Gaat Elon Musk net als Shell miljarden verdienen met autofood?
4 juni 2021
|
2 min
Dit is 's werelds grootste quick vegan restaurantketen
Copper Branch uit Canada wil 2000 plantaardige outlets in 2029
31 mei 2021
|
2 min
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
»
Zoek!
Sluit