Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Restaurant Sabero** sluit, Daalder* opent pop-up en dit viel op tijdens Chefs Revolution
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
8 September 2022
|
3 min
Gastronomie
Chefs
Conciërge-gastheer Sven de Boer van Pulitzer Amsterdam coacht op talent boven functie
“Vind naast de juiste plek ook de juiste omstandigheden voor stagiairs”
7 September 2022
|
8 min
Hotellerie
Hospitality
Dáár doen ze het voor
Columniste Sheila Struyck leert Generatie Z kennen
7 September 2022
|
5 min
Foodservice
Hospitality
Jonnie en Thérèse Boer halen internationale topchefs naar Nederland
Vijfde editie Chefs Revolution is een waar visitekaartje voor en door de top van de gastronomie
7 September 2022
|
5 min
Gastronomie
Chefs
Liegebeest 2022 voor zuivelcampagne van jonge melkveehouders
Verder zakennieuws over verbod op vleesreclames in bushokjes en eigen merklijn voor Gorillas
6 September 2022
|
3 min
Foodservice
Delivery
Beursdirecteur Robert Melaard maakt zich op voor grootste editie van Gastvrij Rotterdam
“De rol van vakbeurzen verandert, maar het belang blijft onverminderd groot”
6 September 2022
|
7 min
Foodservice
Innovatie
V Pizza is het nieuwste fast dining concept in Antwerpen, gedreven door technologie
Cool Concept | Ken je dit foodservicebedrijf al?
5 September 2022
|
2 min
Foodservice
Concepten
Kunnen werkgevers en cateraars samen wél voor elkaar krijgen wat Rob Baan in z'n eentje niet lukt?
Column directeur FSIN Inga Blokker over het belang van een gezonde, gratis lunch op kantoor
4 September 2022
|
3 min
Foodservice
Food
Het 500 jaar oude ambacht van paardenvissen
Food Inspiration op bezoek in het Belgische Koksijde
4 September 2022
|
10:17
Producenten
Food
Neerlands hop in bange dagen
Het jongensboekverhaal van hopteler Aron Nap
3 September 2022
|
4 min
Producenten
Food
24 topchefs in actie bij kookmarathon voor goede doel
Menu van de Dag | Kort culinair nieuws
2 September 2022
|
3 min
Gastronomie
Chefs
Start-up van de maand | Vegan bitterballen van Cas & Kas
'Wij willen de nieuwe standaard zetten voor bitterballen en kroketten'
2 September 2022
|
2 min
Producenten
Food
Ireen Wüst keynote speaker op de Food Inspiration Days
Deze Olympisch topschaatsster weet als geen ander hoe je topvorm bereikt, en behoudt
1 September 2022
|
2 min
Events
Innovatie
Restaurant Vigor in Vught kookt zich binnen twee jaar naar sterrenniveau
Ondernemers Lars Albers en Randy Bouwer: 'Wij volgen geen trends, we volgen ons gevoel'
1 September 2022
|
4 min
Restaurants
Chefs
Deze Food100-toppers vind je op de Food Inspiration Days
Innovatieve foodproducenten op het belangrijkste event voor beslissers in foodservice
1 September 2022
|
2 min
Foodservice
Food
Bierbrouwer vandeStreek haalt via crowdfunding in 8 uur streefbedrag op
Verder zakennieuws over plantaardige frikandellen en Food100-lijst bekend
31 August 2022
|
3 min
Foodservice
Food
Dit is de Food100 van 2022
De 100 belangrijkste voedselveranderaars van dit moment
31 August 2022
|
2 min
Foodservice
Chefs
Schapenboer Jan-Willem Bakker gebruikt de natuur als apotheek
Dit is waarom Texel hét schapeneiland wordt genoemd
30 August 2022
|
2:57
Producenten
Duurzaamheid
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
»
Zoek!
Sluit