Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Restaurants
Zoek!
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
24 topchefs in actie bij kookmarathon voor goede doel
Menu van de Dag | Kort culinair nieuws
2 september 2022
|
3 min
Gastronomie
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Restaurant Vigor in Vught kookt zich binnen twee jaar naar sterrenniveau
Ondernemers Lars Albers en Randy Bouwer: 'Wij volgen geen trends, we volgen ons gevoel'
1 september 2022
|
4 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Emile van der Staak** zet de botanische gastronomie stevig op de kaart
Over radicaal loskomen van de topgastronomie en daar uiteindelijk toch weer belanden
27 augustus 2022
|
18 min
Gastronomie
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Nieuw digitaal magazine: Kopenhagen
Hotspots, interviews met chefs en culinaire inspiratie uit de Deense hoofdstad
26 augustus 2022
|
1 min
Gastronomie
Citytrip
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Het seizoen van internationale foodfestivals op topniveau gaat van start
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
25 augustus 2022
|
3 min
Gastronomie
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Sterrenchef Lars van Galen over de focus op beter worden
“Om je niveau te waarborgen moet je organisatie staan als een huis, dat vergeten koks nog wel eens”
23 augustus 2022
|
3 min
Gastronomie
Michelin
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Hydrateren om beter te presteren
Columniste Sheila Struyck is dorstig zonder dat ze het doorheeft
23 augustus 2022
|
5 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
9 culinaire hotspots in San Sebastian
Van fine dining tot pintxos in Donostia
22 augustus 2022
|
4 min
Restaurants
Citytrip
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Super Duper, BurgerFi en Killer Burgers
Drie uitdagers op de overvolle Amerikaanse burgermarkt
19 augustus 2022
|
3 min
Foodservice
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Hans van Wolde en Emile van der Staak slaan handen ineen en nieuwe namen in de Michelingids
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
18 augustus 2022
|
3 min
Gastronomie
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
“Het is zonde als een veganistische kok geen opleiding kan volgen”
Groentechef Jord Coree is leermeester bij Rotonde in Rotterdam
17 augustus 2022
|
6 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Op foodtour door Baskenland
Pintxos, txokos en sterrenzaken dit viel op tijdens een culinaire vakantie in Noord-Spanje
16 augustus 2022
|
5 min
Gastronomie
Steden
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Twee Nederlanders strijden voor ‘World’s Best Young Chef’ en Katseveer* krijgt nieuwe eigenaren
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
11 augustus 2022
|
4 min
Gastronomie
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Minder maaltijdorders via de grote platforms
Verder zakennieuws over groei kipconsumptie én faillissement Manaw
8 augustus 2022
|
3 min
Foodservice
Corona
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Executive chef Margot Janse brengt met Restaurant SAAM Zuid-Afrika naar Amsterdam
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
4 augustus 2022
|
3 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Bij Don Kounosuke in Utrecht maak je kennis met de authentieke Japanse eetcultuur
“Er is zoveel meer dan alleen sushi en ramen”
3 augustus 2022
|
7 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
“Gun het de Insta-perfecte generatie jongeren om veilig fouten te maken”
Jonge leermeester & wijnexpert Jan Jaap Altenburg bereikt talent op unieke wijze
3 augustus 2022
|
6 min
Gastronomie
Hospitality
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Jimmy de Leeuw maakt culinaire droom waar
Zzp-kok brengt eigen kookboek uit
1 augustus 2022
|
4 min
Restaurants
Chefs
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
»
Zoek!
Sluit