Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Ondernemen
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Hoe organiseer je duurzaamheid?
Maak je medewerkers de helden van jouw duurzaamheidsaanpak
5 April 2024
|
7 min
Foodservice
Duurzaamheid
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Unieke samenwerking tussen LunchMaatjes, cateraar en verzekeraar
Betaalbare en gezonde lunches voor basisschoolleerlingen, bereid in de keuken van a.s.r. met support van Albron
3 April 2024
|
3 min
Producenten
Ondernemen
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Een energieneutraal hotel: het kan wel
Boutique Hotel Texel en Strandhotel Zoomers in Castricum delen best practices
3 April 2024
|
5 min
Hotellerie
Duurzaamheid
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Verlies lading Stëlz blikjes in Amsterdam blijkt ludieke marketingstunt
Dit en meer in zakelijk nieuws: Zegro gaat deuren sluiten en Amorino opent eerste Nederlandse vestiging
2 April 2024
|
3 min
Foodservice
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Start-up van de maand presenteert ready to serve cold brew koffie voor de horeca
Minder suiker en meer cafeïne in de cold brew specialty koffies van Cold Kick
1 April 2024
|
2 min
Producenten
Ondernemen
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dani Hoefnagels (25) van Demain: “We zijn voor gek verklaard dat we de tweesterrenzaak van Sergio Herman overnamen”
Demain Restaurant en Demain Atelier, twee restaurants onder één hoteldak
29 March 2024
|
5 min
Gastronomie
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Deze stappen zet Jaarbeurs om de meest duurzame eventorganisator in Europa te worden
Executive chef Peter Scholte: “Ons standaard lunchaanbod is 90% vega”
28 March 2024
|
11 min
Eventcatering
Duurzaamheid
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Jumbo legt appeltaartkaas die viral ging op TikTok nu in 500 winkels
Meer in zakelijk nieuws: recordoogst voor Nederlandse wijnboeren en Getir wil Flink overnemen
25 March 2024
|
3 min
Foodservice
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Trend: Sterrenchefs openen brasseries naast fine dining restaurant
De casual concepten van Ron Blaauw, Jonnie Boer, Joris Bijdendijk en anderen
22 March 2024
|
4 min
Restaurants
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
20 horeca hotspots in Amersfoort
Van bakkerij van winnaar Heel Holland Bak tot restaurant gespecialiseerd in dubbeldoel-vlees
21 March 2024
|
8 min
Restaurants
Citytrip
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
'Als mensen bij Hoogvliet in Boskoop vaker voor plantaardig kiezen is onze missie geslaagd'
Plant FWD wil de eiwittransitie een boost geven, en niet alleen onder de havermelkelite
20 March 2024
|
4 min
Catering
Duurzaamheid
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Wat kunnen we leren van de ultieme Japanse gastvrijheid: omotenashi?
Steven van Belleghem: “Vooral voor het middensegment geeft het enorm veel kansen om je te onderscheiden.”
19 March 2024
|
7 min
Restaurants
Hospitality
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dit zijn de meest duurzame foodbedrijven volgens de consument
Dit en meer in zakennieuws: Jumbo schrapt als eerste de vleesaanbiedingen
19 March 2024
|
5 min
Foodservice
Duurzaamheid
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Greenwashing wordt lastig, als meten weten wordt
Maaike de Reuver stelt dat duurzaamheidsdiscussie binnenkort niet meer bestaat dankzij CSRD-wetgeving
18 March 2024
|
4 min
Catering
Duurzaamheid
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
7 restaurantketens en hun pay-off
Met woorden als 'lovely', 'stunning' en 'healthy' proberen deze horecagelegenheden hun gasten te trekken
17 March 2024
|
4 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Maaltijdboxbezorger HelloFresh crasht op de beurs
Grootste menuwijziging in 58 jaar bij Subway en eerste vestiging van Circle K in Nederland
12 March 2024
|
3 min
Fastservice
Delivery
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dolle Diva in Amersfoort: bij dit over the top restaurant staan gasten online in de rij
Cool Concepts | Ken je dit foodservicebedrijf al?
11 March 2024
|
3 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Thull’s Deli: “We serveren hier comfortfood met een funky twist”
Simone van Thull over haar eetwinkel met een hoofdrol voor fermentatie
8 March 2024
|
4 min
Foodretail
Food
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
»
Zoek!
Sluit