Ondernemen

Stad en restaurant ingeruild voor een leven op het platteland
Stad en restaurant ingeruild voor een leven op het platteland
Eigenaresse Kookstudio Hoeksche Waard over luisteren naar je onderbuikgevoel
8 augustus 2021 | 2 min
Amsterdamse horecaondernemer stapt na coronatesten ook in soatesten
Amsterdamse horecaondernemer stapt na coronatesten ook in soatesten
Is het slinks of is het slim ondernemerschap?
2 augustus 2021 | 3 min
Veranderd investeringsklimaat in de foodbranche
Veranderd investeringsklimaat in de foodbranche
In deze drie sectoren wordt tegenwoordig het meeste groeigeld gepompt
29 juli 2021 | 3 min
Drie ontwikkelprogramma's voor foodondernemers
Drie ontwikkelprogramma's voor foodondernemers
Accelerators en werkhubs voor startende bedrijven
27 juli 2021 | 2 min
Van 'anders krijg je geen ijsje' tot regenboogvlaggen
Van 'anders krijg je geen ijsje' tot regenboogvlaggen
Ben & Jerry's en andere foodbedrijven die d.m.v. merkactivisme een sociaal statement maken
26 juli 2021 | 3 min
Innofest test duurzame foodinnovaties in 'living labs' op festivals
Innofest test duurzame foodinnovaties in 'living labs' op festivals
Maar testen gebeurt dit jaar (opnieuw) met name digitaal
25 juli 2021 | 5 min
Cateraar Food of Cultures zakelijk én sociaal succesvol
Cateraar Food of Cultures zakelijk én sociaal succesvol
6.200 maaltijden voor AZC en voedselbank
24 juli 2021 | 5 min
Natuurlijk is horeca geen essentieel beroep, maar wellicht is het wel de nieuwe kantoortuin
Natuurlijk is horeca geen essentieel beroep, maar wellicht is het wel de nieuwe kantoortuin
Column Bas Mittelmeijer, eigenaar restaurant Dinner at Six in Houten
24 juli 2021 | 3 min
Start-up van de maand | FUL
Start-up van de maand | FUL
Frisdrank gemaakt van microalgen
23 juli 2021 | 2 min
Koffie bestellen in gebarentaal
Koffie bestellen in gebarentaal
Sign Language Coffee Bar wordt gerund door dove en slechthorende barista’s
10 juli 2021 | 2 min
Menu van de Dag | kort nieuws over sterrenchefs
Menu van de Dag | kort nieuws over sterrenchefs
Berichten over de culinaire top van Nederland
21 juni 2021 | 2 min
Sponsored Story
Chaud Devant 25 years
Chaud Devant 25 years
Dit jaar bestaat Chaud Devant 25 jaar. En dat vieren ze.
3 juni 2021 | 1 min
Producenten Ondernemen
Online chipswinkel Lay's sluit aan bij veel trends
Online chipswinkel Lay's sluit aan bij veel trends
Uber Eats bezorgt in Amsterdam chips met fastfoodsmaken
3 juni 2021 | 2 min
War on waste
War on waste
Zes innovatieve start-ups die strijden tegen (voedsel)verspilling
29 mei 2021 | 3 min
Ondernemers laten publiek naam van nieuw restaurant kiezen
Ondernemers laten publiek naam van nieuw restaurant kiezen
Via sociale media kunnen suggesties worden ingestuurd
21 mei 2021 | 3 min
De soundtrack van Jonnie Boer
De soundtrack van Jonnie Boer
Chefs delen de muziek waarop zij de sterren van de hemel koken
17 april 2021 | 2 min
Gastronomie Chefs
Nieuw digitaal magazine: Half vol of half leeg?
Nieuw digitaal magazine: Half vol of half leeg?
Met o.a. Jacob Jan Boerma en The Seafood Bar
8 april 2021 | 1 min
Met horeca anticiperen op thuiswerken
Met horeca anticiperen op thuiswerken
Marleen de Kort: betalen voor verblijf bij Bairro's Buro
29 maart 2021 | 4 min