Hoe is de financiële situatie in de horeca op dit moment? Wanneer is de koek op en kun je, kijkend naar hoe je er financieel voorstaat, maar beter stoppen? Deze vragen stelden we aan Ton Lenting, ex-horecaondernemer en eigenaar van horecatrainingsbureau Lenting & Partners.
4 vragen aan horeca-adviseur Ton Lenting
Bij welke financiële situatie kun je beter maar stoppen?

Lees altijd gratis de artikelen van Food Inspiration
Voer eenmalig je e-mailadres in en je hebt onbeperkt toegang tot al onze trendverhalen, interviews en tips:
Meer Video
-
Zuivere Koffie, 's werelds eerste koffiebranderij in de gevangenis
27 oktober 2024 | 9:38 -
Video: 5x bakkerijen in Kopenhagen
7 augustus 2024 | :00 -
Hans Steenbergen over het het nieuwe Trend- & Transitierapport van Food Inspiration:
16 oktober 2023 | 3:12 -
Een gouden combi: topwijnen en gourmet hotdogs
8 juli 2023 | 1:40 -
Aftermovie: Food Inspiration Days Outdoor '23
4 juli 2023 | 3:20
Meld je gratis aan voor het Food Inspiration Magazine!
Veel gelezen artikelen
-
Zeven culinaire ei-innovaties op een rij
18 april 2025 | 3 min -
Wordt Food Village Duiven het drive-through paradijs van Nederland?
13 februari 2025 | 2 min -
Zeven culinaire ei-innovaties op een rij
18 april 2025 | 3 min -
9 culinaire hotspots in San Sebastian
22 augustus 2022 | 4 min -
Whisky voor dummies les 3: Zo combineer je whisky met food
11 augustus 2022 | 3 min