Onlangs spraken we een foodhacker. Hij heeft hulp nodig...
Koekjes, chocolade en brood zijn te printen met een 3D printer. What’s next, vraagt Food Inspiration zich af? Foodhacking! Wat is het, wie doen het en waarom doen ze het? Digi-chefs, robokoks en Whizz-foodies grijpen de technologische revolutie aan om de productie van eten en smaken te hacken.
Lees het hele artikel in het magazine en bekijk hieronder de video die we opnamen met een foodhacker...
Foodhack1ing from Food Inspiration on Vimeo.