Meer weten smaakt beter! @Moodejo vertelt... over eau-de-vie, V.S.O.P., X.O. en cellar masters; over cognac!
'Storytelling werkt uitstekend. Bij mij althans. Nieuwsgierigheid zit in mijn aard en ik zuig graag alle informatie over een product op. Hoe het wordt gemaakt, door wie, wat en waarom. Wat is werkelijk het verschil tussen de ene producent en de ander? En waarin verschillen producten van elkaar? Ik smul van de verhalen, vol passie verteld door vakmensen die weten waar ze het over hebben.
Vorig jaar rond deze tijd bezocht ik op uitnodiging van een Franse toerismeorganisatie de regio Poitou-Charentes in Frankrijk. Centraal in dit gebied ligt de cognacregio en ik bracht een bezoek aan het befaamde cognachuis van Remy Martin...'