Foodtrucks een nieuw fenomeen? Zeker niet! Zie hier, de geschiedenis en toekomst van mobiele keukens in beeld:
De keuken op wielen is het fenomeen van vandaag de dag. Maar eigenlijk geven de mobiele wagens het straatbeeld al eeuwen kleur en geur. Food Inspiration presenteert: de evolutie van de foodtruck. Van bakkerskar tot SRV-wagen en van rijdende barbecue tot een gin-tonic fiets. Een reis door de geschiedenis en een blik op de toekomst.
Benieuwd naar de complete geschiedenis van de foodtruck? Bekijk het artikel in het magazine.