Ingrediënten die lustopwekkend werken, heten ook wel afrodisiaca
Het woord is afgeleid van Aphrodite, de Griekse godin van de liefde, schoonheid, seksualiteit en vruchtbaarheid. Kim Holland laat zien welke ingrediënten je kunt gebruiken om je gasten naar huis te sturen richting een after dinner wip in plaats van een after dinner dip.
Dit zijn de ingrediënten...
» Oesters
Misschien wel het meest bekende afrodisiacum. De weekdiertjes bevatten onder andere zink, wat zorgt voor een hoger testosteronniveau, zowel bij de man als bij de vrouw. Zink heeft een positieve invloed op de zin in seks, en op de spermaproductie en de beweeglijkheid van de zaadcellen van de man.
Serveertip: gegratineerde oesters, tempura van oesters of oestersoep
Pairing: met champagne
» Asperges
Asperges bevatten de stof aspargiczuur, die vermoeidheid bestrijdt. Proeven met deze stoffen hebben aangetoond dat chronische uitputting erdoor verdwijnt en de seksuele energie wordt versterkt.
Serveertip: aspergesoep, klassiek met ham en ei, gegrild op de barbecue of gekarameliseerd
Pairing: met bieten en champagne
Dit zijn twee van de zes lustopwekkende ingrediënten die Food Inspiration beschrijft. Ben je benieuwd naar de andere vier ingrediënten? Lees het artikel in het digitale magazine Food en Sex. Dit artikel is geschreven in samenwerking met Linette Mak, De Wilde Boerin.