Baconijs. Baconjam. Baconsaus. Bacondonut. En, echt waar, ook baconchocolade.

De toenemende bacongekheid van de Amerikanen kwam op deze plek al eerder aan de orde. Het geliefde plakje spek op de hamburger is uitgegroeid tot een multifunctionele smaakmaker.

 

Het meest buitenissige bacongebruik tot op heden: een lijn baconchocolade van producent Vosges Haut Chocolat. Het gaat niet alleen om repen bacon-chocolade (zoals de foto hiernaast) maar om een hele reeks producten. Zie hier.

 

Trouwens: wij kennen de smaakcombi ook, want menigeen at wel eens chocolade pasta op zijn spekpannenkoek toch?