Biologisch softijs. Dat hadden we nog niet. eat2be in Groningen verkoopt het nu wel.

Steeds meer producten kennen biologische varianten. Bij sommige is het geen sinecure om kunstmatige smaakversterkers te vervangen door ingrediënten die van nature zijn. Neem softijs. Valt niet mee, maar het is er nu toch. Gepresenteerd op BioVak in Zwolle, bio fastfoodconcept eat2be in Groningen verkoopt het.

 

Klik vormt de basis van het bio softijs. Klik is een zuivelproduct met veel meer eiwitten dan melk. Verdere ingrediënten onder meer; berkensap als zoetmaker, Deense bosvruchten en omega-3 vetzuren. Klik hier voor meer info.