Puur en vers. Geen diepvries, pakjes, zakjes en conserven. Naked Lunch komt juist uit blik.

Naked Lunch is een beroemd boek van de Amerikaanse junkie en schrijver William S. Burroughs. Het is nu de merknaam van culinaire hoogstandjes uit blik: Gastronomie Le Naked Lunch. Het Canadese bedrijf is opgericht door voormalige uitbaters van een bistro en specialiseert zich sinds 2009 helemaal in snelle bereiding van lunches uit blik.

 

De maaltijd componenten zitten verpakt in conservenblikken, maar kunnen ook met behulp van het blik worden bereid. Het resultaat streelt het oog en kennelijk - de populariteit neemt toe - ook de tong.