Paprika, ijskoud de beste. Het paprika-ijs won de wedstrijd Smaakvol 2011.

IJsbereider Theo Clevers en kweker Annette Hermans hebben met hun paprika-ijs Smaakvol 2011 gewonnen. Bij deze wedstrijd gaan de initiatiefnemers op zoek naar de lekkerste nieuwe smaak van Nederland.

 

Het ijs is gemaakt van zoete oranje paprika's en bevat veel vitamine C. Zowel de vakjury als de publieksjury proefden dat het goed was en waren unaniem in hun oordeel. Het paprika-ijs zal onder meer verkocht worden op de Floriade 2012.

 

Zie voor meer informatie de website van Syntens.