Donuts zijn Amerika's favoriete lekkernij bij de koffie. In Seattle nog gespeld als doughnut.

Als ontbijt en bij de koffiebreak. De donut is net zo'n Amerikaanse food icoon als de hamburger. Bij de grote ketens is de productie bijna industrieel. In de stad Seattle specialiseert Top Pot Doughnuts zich met veel creativiteit in de ambachtelijke bereiding van doughnuts.

 

"Wij onderscheiden ons van de fastfood ketens en bereiden doughnuts volgens een recept uit de jaren 1920. We serveren ze in een nostalgisch interieur." Aldus Top Pot Doughnuts. Ook president Barack Obama kocht hier tijdens een bezoek vorig jaar een doos doughnuts.