Food designer Lotte Bronswijk kwam in #Peru de aguaje tegen. Hoe smaakt die dan?
De Peruaanse keuken past perfect bij de trend van dit moment: puur en eerlijk, maar absoluut niet saai! Afgelopen zomer kon blogger Lotte Bronswijk ruim twee maanden van de Peruaanse cuisine genieten. Er ging een wereld voor haar open. Zo proefde ze na eerst wat aarzelingen van de aguaje. Hoe dat beviel?