.gif)
Door 
Van deze concepten kregen jullie in 2019 geen genoeg...
Food Inspiration kijkt liever vooruit, naar wat er komen gaat. Maar oké, rond de jaarwisseling blikken we graag terug op de magazines uit de afgelopen 12 maanden. Dit is de top-5 van cool concepts die in 2019 het meest zijn gelezen door jullie in het digitale Food Inspiration magazine.
1. WAREHOUSE, ANTWERPEN
Eén van de grote trends voor 2020 en verder. Cross-over concepten op het vlak van food & fitness. Wij gingen in Antwerpen kijken naar het aanbod en de formule achter Warehouse.
2. LA FELICITA, PARIJS
Foodcourt 3.0 met een slimme app om de line te skippen bij de outlets. Prachtige decoratie en sfeervolle ambiance. Italiaanse gastvrijheid en aanbod in een oude treinremise. Must visist when in Paris!
3. B.O.U.L.O.M., PARIJS
Een bakker waar je ook kunt eten tijdens lunch en diner. B.O.U.L.O.M. in Parijs staat dan ook voor Boulangerie où l'on mange. Het is een doorslaand succes, en wij weten waarom. Check it out!
4. JEU, UTRECHT
De festivallisering van het uitgaan! Bij jeu de boules bar JEU in Utrecht vonden we het geheim achter eatertainment en gamification bij dit concept.
5. BUNK, UTRECHT
Hemelbestormer BUNK Hotels slaat bruggen. Tussen hotels en hostels. Tussen gasten en locals. En tussen efficiëntie en luxe. Food Inspiration ging een nachtje proefslapen...
