Onlangs heeft Food Inspiration's vaste fotograaf Floris Heuer tijdens de Event Photograpy Awards in Londen twee awards in de wacht gesleept. Een in de categorie 'catering' en een in de categorie 'venue'. De winnende foto uit de catering-categorie schoot Floris tijdens de Food Inspiration DayX 2018 in Gemeente Meierijstad.

Dit is de winnende foto: 

Op de foto maakt de Franse chef Yann Bernard Lejard on stage op beukende muziek van Rage Against the Machine voor 700 aanwezigen een dessertgerecht. Hierbij gebruikt hij eetbare verf. Floris wist dit moment te pakken met zijn neus voor het ultieme moment, zijn technische beheersing en zijn oog voor prachtige details.

Gefeliciteerd! 

Namens het hele team van Food Inspiration: van harte gefeliciteerd met je awards Floris, meer dan terecht. We hopen dat je voor ons op onze events maar ook op vele andere plekken en momenten nog heel veel dagelijkse momenten op zo'n bijzondere manier zult vastleggen!